Dodávateľ: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Jedno archivované verejné obstarávanie

Nedávne obstarávania, v ktorých sa uvádza dodávateľ Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

2014-02-28   Inovácia skúšobných metód a postupov na detekciu zdrojov bioaktívnych látok pre zlepšenie zdravia a kvality... (EL spol. s r.o.)
Obstaranie predmetu zákazky sleduje naplnenie špecifických cieľov: Biologicky aktívne zložky potravín pôsobia ako lapače radikálov, antioxidanty, substráty pre biochemické reakcie, inhibítory, príp. aktivátory enzymatických reakcií atď. Medzi látky s takýmito účinkami patria terpenoidy (fytosteroly, karotenoidy), fenolové látky (antokyaníny, flavonoidy), alkaloidy, ďalšie zlúčeniny obsahujúce dusík (glukozinoláty) atď. Súčasným svetovým trendom v potravinárskom priemysle je fortifikácia zdraviu … Zobraziť verejné obstarávanie »
Uvedení dodávatelia: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre