Zabezpečenie stravovania pre detí MŠ a žiakov ZŠ v ZŠ s MŠ Hargašova 5 v Záhorskej Bystrici

Základná škola s materskou školou

Predmetom tejto zákazky je vybrať dodávateľa, ktorý v priestoroch kuchyne a jedálne MŠ a ZŠ Hargašova v Záhorskej Bystrici bude zabezpečovať stravu (variť a vydávať stravu) deťom materskej a žiakom základnej školy a zamestnancom školy.
Základná škola poskytne k užívaniu priestory kuchyne na základnej škole vrátane vybavenia kuchyne, v ktorých bude úspešný uchádzač variť stravu pre detí, žiakov a zamestnancov. Zároveň budú dodávateľovi poskytnuté k užívaniu aj priestory kuchyne a jedálne na materskej škole, ktoré sú prioritne určené na výdaj stravy žiakom. Kuchyňa a jedáleň na materskej škole nie je vybavená potrebnou technikou, tú si musí podľa uváženia zabezpečiť dodávateľ.
Kvalitatívne, objemové a ostatné požiadavky na stravu sú určené v zmysle Aplikácie princípov k materiálno-spotrebným normám a receptúram pre školské stravovanie. Polievky ani hlavné jedlo poskytovateľ nebude zahusťovať potravinami s obsahom lepku (múkou s obsahom lepku). Úspešný uchádzač pre detí MŠ (potenciálny počet stravníkov 218) zabezpečí desiatu, obed (1 hlavné jedlo) a olovrant v určených hodinách. Pre žiakov ZŠ (potenciálny počet stravníkov 785) úspešný uchádzač zabezpečí obed (výber z 2 hlavných jedál) s výdajom v určené hodiny. Pre zamestnancov školy (potenciálny počet stravníkov 86) úspešný uchádzač zabezpečí obed (výber z 2 hlavných jedál) s výdajom v určené hodiny.
Predpokladaná hodnota zákazky vyjadruje max. príjem dodávateľa, ktorý môže získať v prípade uplatnenia všetkých opcií (t.j. 5 ročného trvania zmluvy) a pravidelného stravovania všetkých potenciálnych stravníkov.
Ročný max. príjem dodávateľa je 1 496 666,67 EUR v prípade stravovania všetkých potenciálnych stravníkov. Reálny počet stravníkov bude závisieť od kvality poskytovania služieb (najmä chutného a zdravého jedla).

Termín

Lehota na predkladanie ponúk bola 2023-05-29. Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2023-04-28.

Kto? Čo? Kde?
História obstarávania
Dátum Dokument
2023-04-28 Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
2023-07-11 Oznámenia o zadaní zákazky
Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania (2023-04-28)
Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: Služby hromadného stravovania
Referenčné číslo: 1/2023
Krátky popis:
Predmetom tejto zákazky je vybrať dodávateľa, ktorý v priestoroch kuchyne a jedálne MŠ a ZŠ Hargašova v Záhorskej Bystrici bude zabezpečovať stravu (variť a vydávať stravu) deťom materskej a žiakom základnej školy a zamestnancom školy. Základná škola poskytne k užívaniu priestory kuchyne na základnej škole vrátane vybavenia kuchyne, v ktorých bude úspešný uchádzač variť stravu pre detí, žiakov a zamestnancov. Zároveň budú dodávateľovi poskytnuté k užívaniu aj priestory kuchyne a jedálne na materskej škole, ktoré sú prioritne určené na výdaj stravy žiakom. Kuchyňa a jedáleň na materskej škole nie je vybavená potrebnou technikou, tú si musí podľa uváženia zabezpečiť dodávateľ. Kvalitatívne, objemové a ostatné požiadavky na stravu sú určené v zmysle Aplikácie princípov k materiálno-spotrebným normám a receptúram pre školské stravovanie. Polievky ani hlavné jedlo poskytovateľ nebude zahusťovať potravinami s obsahom lepku (múkou s obsahom lepku). Úspešný uchádzač pre detí MŠ (potenciálny počet stravníkov 218) zabezpečí desiatu, obed (1 hlavné jedlo) a olovrant v určených hodinách. Pre žiakov ZŠ (potenciálny počet stravníkov 785) úspešný uchádzač zabezpečí obed (výber z 2 hlavných jedál) s výdajom v určené hodiny. Pre zamestnancov školy (potenciálny počet stravníkov 86) úspešný uchádzač zabezpečí obed (výber z 2 hlavných jedál) s výdajom v určené hodiny. Predpokladaná hodnota zákazky vyjadruje max. príjem dodávateľa, ktorý môže získať v prípade uplatnenia všetkých opcií (t.j. 5 ročného trvania zmluvy) a pravidelného stravovania všetkých potenciálnych stravníkov. Ročný max. príjem dodávateľa je 1 496 666,67 EUR v prípade stravovania všetkých potenciálnych stravníkov. Reálny počet stravníkov bude závisieť od kvality poskytovania služieb (najmä chutného a zdravého jedla).
Zobraziť viac
Metaúdaje oznámenia
Pôvodný jazyk: slovenčina 🗣️
Typ dokumentu: Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
Povaha zákazky: Služby
Predpis: Európska únia
Spoločný slovník obstarávania (CPV)
Kód: Služby hromadného stravovania 📦
Doplnkový kód CPV: Školské stravovanie 📦
Miesto výkonu
Región NUTS: Bratislavský kraj 🏙️

Postup
Typ konania: Verejná súťaž
Typ ponuky: Ponuka pre všetky časti
Kritériá udeľovania
Neuplatniteľné

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Typ obstarávateľa: Verejnoprávna inštitúcia
Názov obstarávateľa: Základná škola s materskou školou
Poštová adresa: Hargašova 5
Poštové smerovacie číslo: 84356
Poštové mesto: Bratislava - m. č. Záhorská Bystrica
Kontakt
Internetová adresa: https://zshargasova.edupage.org/ 🌏
E-mail: turcanova@apuen.sk 📧
Telefón: +421 908225248 📞
URL dokumentov: https://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie/vyhladavanie-zakaziek/dokumenty/466714 🌏
URL pre účasť: https://josephine.proebiz.com/sk/tender/40848/summary 🌏

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2023-04-28 📅
Lehota na predloženie ponúk: 2023-05-29 📅
Dátum zverejnenia: 2023-05-03 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2023/S 086-265913
Číslo Ú. v. S: 86
Ďalšie informácie
Zmluva sa uzatvára na 12 mesiacov, pričom verejný obstarávateľ má právo využiť opciu, ktorou predĺži trvanie služby o ďalších 12 mesiacov, pričom opciu môže uplatniť najviac 4 krát (teda zmluva môže trvať za uplatnenia opcií najviac 5 rokov).

Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:
Predmetom tejto zákazky je vybrať dodávateľa, ktorý v priestoroch kuchyne a jedálne MŠ a ZŠ Hargašova v Záhorskej Bystrici bude zabezpečovať stravu (variť a vydávať stravu) deťom materskej a žiakom základnej školy a zamestnancom školy.
Základná škola poskytne k užívaniu priestory kuchyne na základnej škole vrátane vybavenia kuchyne, v ktorých bude úspešný uchádzač variť stravu pre detí, žiakov a zamestnancov. Zároveň budú dodávateľovi poskytnuté k užívaniu aj priestory kuchyne a jedálne na materskej škole, ktoré sú prioritne určené na výdaj stravy žiakom. Kuchyňa a jedáleň na materskej škole nie je vybavená potrebnou technikou, tú si musí podľa uváženia zabezpečiť dodávateľ.
Zobraziť viac
Kvalitatívne, objemové a ostatné požiadavky na stravu sú určené v zmysle Aplikácie princípov k materiálno-spotrebným normám a receptúram pre školské stravovanie. Polievky ani hlavné jedlo poskytovateľ nebude zahusťovať potravinami s obsahom lepku (múkou s obsahom lepku). Úspešný uchádzač pre detí MŠ (potenciálny počet stravníkov 218) zabezpečí desiatu, obed (1 hlavné jedlo) a olovrant v určených hodinách. Pre žiakov ZŠ (potenciálny počet stravníkov 785) úspešný uchádzač zabezpečí obed (výber z 2 hlavných jedál) s výdajom v určené hodiny. Pre zamestnancov školy (potenciálny počet stravníkov 86) úspešný uchádzač zabezpečí obed (výber z 2 hlavných jedál) s výdajom v určené hodiny.
Zobraziť viac
Predpokladaná hodnota zákazky vyjadruje max. príjem dodávateľa, ktorý môže získať v prípade uplatnenia všetkých opcií (t.j. 5 ročného trvania zmluvy) a pravidelného stravovania všetkých potenciálnych stravníkov.
Ročný max. príjem dodávateľa je 1 496 666,67 EUR v prípade stravovania všetkých potenciálnych stravníkov. Reálny počet stravníkov bude závisieť od kvality poskytovania služieb (najmä chutného a zdravého jedla).
Odhadovaná celková hodnota: 7483333.35 EUR 💰
Odhadovaná hodnota bez DPH: 7483333.35 EUR 💰
Trvanie: 12 mesiacov
Ďalšie informácie:
Zmluva sa uzatvára na 12 mesiacov, pričom verejný obstarávateľ má právo využiť opciu, ktorou predĺži trvanie služby o ďalších 12 mesiacov, pričom opciu môže uplatniť najviac 4 krát (teda zmluva môže trvať za uplatnenia opcií najviac 5 rokov).
Miesto výkonu
Hlavné miesto alebo miesto výkonu: Hargašova 5, Záhorská Bystrica

Právne, ekonomické, finančné a technické informácie
Podmienky účasti
Zoznam a stručný opis pravidiel a kritérií:
Verejný obstarávateľ uplatňuje podmienky účasti osobného postavenia podľa § 32 ods.1 ZVO v celkom rozsahu a technickej a odbornej spôsobilosti podľa § 34 ods. 1 písm. a) zákona o verejnom obstarávaní (predchádzajúce skúsenosti s poskytovaním služieb školského stravovania).
Zobraziť viac
Konkrétne informácie o rozsahu a spôsobe preukázania splnenia podmienok účasti sú uvedené v Súťažných podkladoch.
Plnenie zákazky
Podmienky plnenia zmluvy:
Verejný obstarávateľ úspešnému uchádzačovi bude prenajímať priestory kuchyne a jedálne na základnej škole a priestory jedálne na materskej škole. Zároveň verejný obstarávateľ bude prenajímať úspešnému uchádzačovi aj vybavenie kuchyne - zariadenia potrebné na prípravu stravy. Všetky informácie súvisiace s prenájmom priestorov a zariadení sú uvedené v nájomnej zmluve.
Zobraziť viac
Všetky informácie týkajúce sa poskytovania stravy deťom materskej školy a žiakom základnej školy sú uvedené v zmluve o zabezpečení stravovania a jej príloh. Odplata za poskytovanie stravovacích služieb je určená príslušnými všeobecno-záväznými právnymi predpismi, najmä Finančným pásmom na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových skupín vydané MŠVVaŠ SR (tzv. príspevok na jedlo), Nariadením vlády č. 668/2004 (tzv. príspevok na mzdy a réžiu) a príslušnými VZN MČ Záhorská Bystrica (VZN určujúce konkrétne finančné pásmo a VZN, ktorým sa zavádza mesačný príspevok na réžijné náklady poskytovateľa). Podrobné informácie sú súčasťou Súťažných podkladov a Zmluvy o zabezpečení služieb stravovania a ich príloh.
Zobraziť viac

Postup
Právny základ: 32014L0024
Čas na predkladanie ponúk: 10:00
Jazyky, v ktorých sa môžu predkladať ponuky alebo žiadosti o účasť: čeština 🗣️
slovenčina 🗣️

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Národné registračné číslo: 36070998
Kontakt
Kontaktné miesto: Marcela Turčanová
Adresa profilu kupujúceho: https://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie/vyhladavanie-profilov/zakazky/14915?cHash=2066e35668064f7c64f7693366d005f4 🌏

Doplňujúce informácie
Recenzia tela
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Ružová dolina 10, P.O.BOX 98
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 82005
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176 📞
Fax: +421 250264219 📠
Internetová adresa: http://www.uvo.gov.sk 🌏
Služba, od ktorej možno získať informácie o postupe preskúmania
Rovnaké ako: Recenzia tela
Zdroj: OJS 2023/S 086-265913 (2023-04-28)
Oznámenia o zadaní zákazky (2023-07-11)
Objekt
Metaúdaje oznámenia
Typ dokumentu: Oznámenia o zadaní zákazky

Postup
Typ ponuky: Neuplatniteľné

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2023-07-11 📅
Dátum zverejnenia: 2023-07-14 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2023/S 134-424370
Odkazuje na oznámenie: 2023/S 086-265913
Číslo Ú. v. S: 134
Ďalšie informácie
Do verejnej súťaže bola prijatá jedna ponuka, ktorá však nespĺňala stanovené požiadavky na predmet zákazky a uchádzač nepreukázal splnenie podmienok účasti. Verejný obstarávateľ ruší toto verejné obstarávanie, v súlade s § 57 ods. 1 písm. a) a c) zákona o verejnom obstarávaní, nakoľko v lehote na predkladanie ponúk nebola predložená žiadna ponuka, ktorá by spĺňala požiadavky na predmet zákazky a nebolo preukázané splnenie stanovených podmienok účasti žiadnym uchádzačom. Verejné obstarávanie bude opätovne vyhlásené. Verejný obstarávateľ možno pristúpi k úprave rozsahu predmetu zákazky z dôvodu stanoviska poskytovateľa nenávratného finančného príspevku, z ktorého bola spolufinancovaná rekonštrukcia kuchyne a jedálne.
Zobraziť viac

Postup
Hlavné črty postupu zadávania zákazky:
Verejný obstarávateľ úspešnému uchádzačovi bude prenajímať priestory kuchyne a jedálne na základnej škole a priestory jedálne na materskej škole. Zároveň verejný obstarávateľ bude prenajímať úspešnému uchádzačovi aj vybavenie kuchyne - zariadenia potrebné na prípravu stravy. Všetky informácie súvisiace s prenájmom priestorov a zariadení sú uvedené v nájomnej zmluve.
Zobraziť viac
Všetky informácie týkajúce sa poskytovania stravy deťom materskej školy a žiakom základnej školy sú uvedené v zmluve o zabezpečení stravovania a jej príloh. Odplata za poskytovanie stravovacích služieb je určená príslušnými všeobecno-záväznými právnymi predpismi, najmä Finančným pásmom na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových skupín vydané MŠVVaŠ SR (tzv. príspevok na jedlo), Nariadením vlády č. 668/2004 (tzv. príspevok na mzdy a réžiu) a príslušnými VZN MČ Záhorská Bystrica (VZN určujúce konkrétne finančné pásmo a VZN, ktorým sa zavádza mesačný príspevok na réžijné náklady poskytovateľa). Podrobné informácie sú súčasťou Súťažných podkladov a Zmluvy o zabezpečení služieb stravovania a ich príloh.
Zobraziť viac

Odkaz
Do verejnej súťaže bola prijatá jedna ponuka, ktorá však nespĺňala stanovené požiadavky na predmet zákazky a uchádzač nepreukázal splnenie podmienok účasti.
Verejný obstarávateľ ruší toto verejné obstarávanie, v súlade s § 57 ods. 1 písm. a) a c) zákona o verejnom
obstarávaní, nakoľko v lehote na predkladanie ponúk nebola predložená žiadna ponuka, ktorá by spĺňala požiadavky na predmet zákazky a nebolo preukázané splnenie stanovených podmienok účasti žiadnym uchádzačom.
Verejné obstarávanie bude opätovne vyhlásené. Verejný obstarávateľ možno pristúpi k úprave rozsahu
predmetu zákazky z dôvodu stanoviska poskytovateľa nenávratného finančného príspevku, z ktorého bola
spolufinancovaná rekonštrukcia kuchyne a jedálne.
Zdroj: OJS 2023/S 134-424370 (2023-07-11)
Nové obstarávania v súvisiacich kategóriách 🆕
Súvisiace vyhľadávania 🔍
Región:
Slovensko Slovensko Bratislavský kraj
Produkty/služby:
Hotelové, reštauračné a maloobchodné služby Služby jedální a hromadného stravovania Služby hromadného stravovania Služby hromadného stravovania pre iné... Školské stravovanie