EYOFF 2022_Poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich

Európsky olympijský festival mládeže Banská Bystrica 2022, n.o.

Predmetom zákazky je poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich v súvislosti s podujatím EYOF Banská Bystrica 2022 - https://eyof2022.com/, ktoré sa bude konať v termíne 24.07.2022 30.07.2022.
Služby, ktoré sú predmetom zákazky zahŕňajú zabezpečenie cateringových služieb, zabezpečenie stravovania pre účastníkov podujatia EYOF 2022, staff a dobrovoľníkov, zabezpečenie obsluhujúceho personálu, zabezpečenie likvidácie odpadu, zabezpečenie inventáru, dodanie, montáž a demontáž stravovacieho stanu a všetkých dočasných stavieb spojených s poskytovaním služieb cateringu, stravovania a s tým súvisiacich služieb, zabezpečenie riadnej prevádzky stravovacieho stanu a prípravovne/kuchyne ako aj zabezpečenie rozvozu jedál.
Podrobný popis druhu a rozsahu požadovaných služieb je uvedený v Prílohe č. 1 Opis predmetu zákazky záložky resp. prílohy:
1.)Príloha č. 1 Jedálny lístok
2.)Príloha č. 2 Harmonogram chodu stravovacieho stanu a počty stravníkov
3.)Príloha č. 3 - Harmonogram prípravných prác
4.)Príloha č. 4 Rozvoz jedál
5.)Príloha č. 5 Personálne požiadavky
6.)Príloha č. 6 Nákres pripojenia voda/kanalizácia
7.)Príloha č. 7 Nákres areálu/ zonácia
8.)Príloha č. 8 Definícia športovísk pre VIP kútiky
9.)Príloha č. 9 Požiadavky VIP na športoviskách
10.)Príloha č. 10 Zabezpečenie stravovania
11.)Príloha č. 11 Stravovací stan a prípravovňa
12.) Príloha č.12 Zoznam subdodávateľov
13.)Príloha č. 13 Návrh na plnenie kritéria

Termín
Lehota na predkladanie ponúk bola 2022-03-08. Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2022-01-31.

Dodávatelia
V rozhodnutiach o udelení zákazky alebo v iných dokumentoch o verejnom obstarávaní sú uvedení títo dodávatelia:
Kto?

Čo?

Kde?

História obstarávania
Dátum Dokument
2022-01-31 Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
2022-02-16 Dodatočné informácie
2022-03-02 Dodatočné informácie
2022-03-11 Dodatočné informácie
2022-03-18 Dodatočné informácie
2022-05-10 Oznámenia o zadaní zákazky
2022-10-13 Zmena zákazky/koncesie počas obdobia jej platnosti
Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania (2022-01-31)
Verejný obstarávateľ
Názov a adresy
Názov: Európsky olympijský festival mládeže Banská Bystrica 2022, n.o.
Národné registračné číslo: 52475808
Poštová adresa: Skuteckého 132/22
Poštové mesto: Banská Bystrica
Poštové smerovacie číslo: 97401
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Kontaktná osoba: Ing. Martina Babicová
Telefón: +421 48903564643 📞
E-mail: martina@euprojekty.sk 📧
Región: Banskobystrický kraj 🏙️
ADRESA URL: http://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-zakaziek/detail/dokumenty/436782 🌏
Adresa profilu kupujúceho: https://www.ezakazky.sk/euprofi/index.cfm?module=customer&page=ShowProfile&ItemID=44499722& 🌏
Komunikácia
Adresa URL dokumentov: http://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-zakaziek/detail/dokumenty/436782 🌏
URL adresa účasti: https://www.ezakazky.sk/euprofi/index.cfm?module=customer&page=ShowProfile&ItemID=44499722& 🌏
Typ verejného obstarávateľa
Iný typ: nezisková organizácia

Objekt
Rozsah obstarávania
Názov:
“EYOFF 2022_Poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich 002/NLZ/2022”
Produkty/služby: Reštauračné služby a podávanie jedál 📦
Krátky popis:
“Predmetom zákazky je poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich v súvislosti s podujatím EYOF Banská Bystrica 2022 -...”    Zobraziť viac
Odhadovaná hodnota bez DPH: EUR 2 096 144 💰

1️⃣
Ďalšie produkty/služby: Služby spojené s prípravou jedál 📦
Ďalšie produkty/služby: Služby spojené s podávaním jedál 📦
Ďalšie produkty/služby: Služby spojené s podávaním nápojov 📦
Ďalšie produkty/služby: Služby hromadného stravovania 📦
Ďalšie produkty/služby: Služby na organizovanie podujatí 📦
Ďalšie produkty/služby: Služby na organizovanie kultúrnych podujatí 📦
Ďalšie produkty/služby: Dopravné služby (bez prepravy odpadu) 📦
Miesto výkonu: Banskobystrický kraj 🏙️
Hlavné miesto alebo miesto výkonu:
“Slovenská republika, Banskobystrický kraj v súlade s prílohou č. 1 Opis predmetu zákazky prioritné záložky/ prílohy č. 4, 5, 6, 7 , 8 a 9.”
Opis obstarávania:
“Predmetom verejného obstarávania je výber dodávateľa na poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich v súvislosti s podujatím EYOF Banská...”    Zobraziť viac
Kritériá udeľovania
Cena
Rozsah obstarávania
Odhadovaná celková hodnota bez DPH: EUR 2 096 144 💰
Trvanie zmluvy, rámcovej dohody alebo dynamického nákupného systému
Nižšie uvedený časový rámec je vyjadrený v počte mesiacov.
Popis
Trvanie: 4

Právne, ekonomické, finančné a technické informácie
Podmienky účasti
Zoznam a stručný opis podmienok:
“Uchádzač musí spĺňať podmienky účasti uvedené v § 32 ods. 1 zákona č. 343/2015 Z.z o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov. Ich...”    Zobraziť viac
Ekonomická a finančná situácia
Výberové kritériá uvedené v dokumentoch o obstarávaní
Technické a odborné schopnosti
Výberové kritériá uvedené v dokumentoch o obstarávaní
Podmienky súvisiace so zmluvou
Podmienky plnenia zmluvy:
“V zmysle § 39 je splnenie podmienok účasti možno preukázať Jednotným európskym dokumentom (JED), ktorým uchádzač alebo záujemca môže predbežne nahradiť...”    Zobraziť viac

Postup
Typ postupu
Otvorený postup
Informácie o rámcovej dohode alebo dynamickom nákupnom systéme
Rámcová dohoda s jedným prevádzkovateľom
Popis
V prípade rámcových dohôd uveďte odôvodnenie pre každú dobu trvania presahujúcu 8 rokov: Trvanie zmluvy nepresahuje 4 roky.
Administratívne informácie
Lehota na prijímanie ponúk alebo žiadostí o účasť: 2022-03-08 10:00 📅
Jazyky, v ktorých sa môžu predkladať ponuky alebo žiadosti o účasť: slovenčina 🗣️
Jazyky, v ktorých sa môžu predkladať ponuky alebo žiadosti o účasť: čeština 🗣️
Ponuka musí byť platná do: 2022-08-08 📅
Podmienky otvárania ponúk: 2022-03-08 11:00 📅
Podmienky otvárania ponúk (miesto):
“Otváranie ponúk je verejné. Pojem verejné otváranie ponúk znamená, že verejný obstarávateľ zverejní všetkým uchádzačom návrhy na plnenie kritérií, obchodné...”    Zobraziť viac
Podmienky otvárania ponúk (Informácie o oprávnených osobách a postup otvárania ponúk):
“Účasť na elektronickom otváraní ponúk je umožnená všetkým uchádzačom, ktorí predložili ponuku v lehote na predkladanie ponúk a ktorých ponuka nebola vylúčená.”

Doplňujúce informácie
Informácie o elektronických pracovných postupoch
Bude sa používať elektronické objednávanie
Elektronická fakturácia bude akceptovaná
Bude sa používať elektronická platba
Ďalšie informácie

“Komunikácia a výmena informácií vo verejnom obstarávaní sa uskutočňuje písomne, prostredníctvom elektronických prostriedkov v zmysle § 20 zákona 343/2015...”    Zobraziť viac
Recenzia tela
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Ružová dolina 10, P.O.BOX 98
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 82005
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176 📞
Fax: +421 250264219 📠
ADRESA URL: http://www.uvo.gov.sk 🌏
Služba, od ktorej možno získať informácie o postupe preskúmania
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Ružová dolina 10, P.O.BOX 98
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 82005
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176 📞
Fax: +421 250264219 📠
ADRESA URL: http://www.uvo.gov.sk 🌏
Zdroj: OJS 2022/S 025-062110 (2022-01-31)
Dodatočné informácie (2022-02-16)
Verejný obstarávateľ
Názov a adresy
Poštová adresa: Skuteckého

Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:
“Predmetom zákazky je poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich v súvislosti s podujatím EYOF Banská Bystrica 2022 -...”    Zobraziť viac

Doplňujúce informácie
Pôvodný odkaz na oznámenie
Číslo oznámenia v Ú. v. EÚ S: 2022/S 025-062110

Zmeny
Text, ktorý sa má opraviť v pôvodnom oznámení
Číslo sekcie: III.2.2
Miesto textu, ktorý sa má upraviť: III.2.2) Podmienky vykonania zákazky
Stará hodnota
Text:
“V zmysle § 39 je splnenie podmienok účasti možno preukázať Jednotným európskym dokumentom (JED), ktorým uchádzač alebo záujemca môže predbežne nahradiť...”    Zobraziť viac
Nová hodnota
Text:
“V zmysle § 39 je splnenie podmienok účasti možno preukázať Jednotným európskym dokumentom (JED), ktorým uchádzač alebo záujemca môže predbežne nahradiť...”    Zobraziť viac
Zdroj: OJS 2022/S 036-093843 (2022-02-16)
Dodatočné informácie (2022-03-02)
Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:
“Predmetom zákazky je poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich v súvislosti s podujatím EYOF Banská Bystrica 2022 -...”    Zobraziť viac

Zmeny
Text, ktorý sa má opraviť v pôvodnom oznámení
Číslo sekcie: IV.2.2
Miesto textu, ktorý sa má upraviť: IV.2.2) Lehota na predkladanie ponúk alebo žiadostí o účasť
Stará hodnota
Dátum: 2022-03-08 📅
Čas: 10:00
Nová hodnota
Dátum: 2022-03-17 📅
Čas: 10:00
Text, ktorý sa má opraviť v pôvodnom oznámení
Číslo sekcie: IV.2.7
Miesto textu, ktorý sa má upraviť: IV.2.7) Podmienky na otváranie ponúk
Stará hodnota
Dátum: 2022-03-08 📅
Čas: 11:00
Nová hodnota
Dátum: 2022-03-17 📅
Čas: 11:00
Zdroj: OJS 2022/S 046-120427 (2022-03-02)
Dodatočné informácie (2022-03-11)
Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:
“Predmetom zákazky je poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich v súvislosti s podujatím EYOF Banská Bystrica 2022 -...”    Zobraziť viac

Zmeny
Text, ktorý sa má opraviť v pôvodnom oznámení
Číslo sekcie: IV.2.2
Miesto textu, ktorý sa má upraviť: IV.2.2) Lehota na predkladanie ponúk alebo žiadostí o účasť
Stará hodnota
Dátum: 2022-03-17 📅
Čas: 10:00
Nová hodnota
Dátum: 2022-03-24 📅
Čas: 10:00
Text, ktorý sa má opraviť v pôvodnom oznámení
Číslo sekcie: IV.2.7
Miesto textu, ktorý sa má upraviť: IV.2.7) Podmienky na otváranie ponúk
Stará hodnota
Dátum: 2022-03-17 📅
Čas: 11:00
Nová hodnota
Dátum: 2022-03-24 📅
Čas: 11:00
Zdroj: OJS 2022/S 053-138964 (2022-03-11)
Dodatočné informácie (2022-03-18)

Zmeny
Text, ktorý sa má opraviť v pôvodnom oznámení
Číslo sekcie: IV.2.2
Miesto textu, ktorý sa má upraviť: IV.2.2) Lehota na predkladanie ponúk alebo žiadostí o účasť
Stará hodnota
Dátum: 2022-03-24 📅
Čas: 10:00
Nová hodnota
Dátum: 2022-04-01 📅
Čas: 10:00
Text, ktorý sa má opraviť v pôvodnom oznámení
Číslo sekcie: IV.2.7
Miesto textu, ktorý sa má upraviť: IV.2.7) Podmienky na otváranie ponúk
Stará hodnota
Dátum: 2022-03-24 📅
Čas: 11:00
Nová hodnota
Dátum: 2022-04-01 📅
Čas: 11:00
Ďalšie doplňujúce informácie

“Verejný obstarávateľ pripravuje odpoveď na vybavenie žiadosti o nápravu, z tohto dôvodu predlžuje lehoty.”
Zdroj: OJS 2022/S 058-153005 (2022-03-18)
Oznámenia o zadaní zákazky (2022-05-10)
Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:
“Predmetom zákazky je poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich v súvislosti s podujatím EYOF Banská Bystrica 2022 -...”    Zobraziť viac
Celková hodnota obstarávania (bez DPH): EUR 2 096 144 💰
Popis
Opis obstarávania:
“Predmetom verejného obstarávania je výber dodávateľa na poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich v súvislosti s podujatím EYOF Banská...”    Zobraziť viac

Postup
Informácie o rámcovej dohode
Verejné obstarávanie zahŕňa uzavretie rámcovej dohody
Administratívne informácie
Predchádzajúca publikácia týkajúca sa tohto postupu: 2022/S 025-062110
Informácie o ukončení výberového konania vo forme predbežného informačného oznámenia
Verejný obstarávateľ nezadá žiadne ďalšie zákazky na základe uvedeného predbežného oznámenia

Zadanie zákazky

1️⃣
Názov: EYOF 2022_Poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich
Dátum uzavretia zmluvy: 2022-05-09 📅
Informácie o verejných súťažiach
Počet prijatých ponúk: 2
Počet ponúk prijatých od MSP: 2
Počet ponúk prijatých od uchádzačov z iných členských štátov EÚ: 0
Počet ponúk prijatých od uchádzačov z nečlenských štátov EÚ: 0
Počet ponúk prijatých elektronickými prostriedkami: 2
Názov a adresa dodávateľa
Názov: SHARKAM B&B CATERING s.r.o.
Národné registračné číslo: 46844341
Poštová adresa: Krokusová 20243/3
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 82107
Krajina: Slovensko 🇸🇰
E-mail: bruna@sharkam.eu 📧
Región: Bratislavský kraj 🏙️
Dodávateľ je MSP
Informácia o hodnote zákazky/diela (bez DPH)
Odhadovaná celková hodnota zákazky/diela: EUR 2 096 144 💰
Celková hodnota zákazky/diela: EUR 1 891 793 💰
Zdroj: OJS 2022/S 093-256297 (2022-05-10)
Zmena zákazky/koncesie počas obdobia jej platnosti (2022-10-13)
Verejný obstarávateľ
Názov a adresy
Telefón: +421 903564643 📞

Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: EYOFF 2022_Poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich
Názov
Identifikačné číslo dávky: 1
Trvanie zmluvy, rámcovej dohody alebo dynamického nákupného systému
Popis
Trvanie: 98

Postup
Administratívne informácie
Predchádzajúca publikácia týkajúca sa tohto postupu: 2022/S 093-256297

Zadanie zákazky
Číslo zmluvy: 1
Názov: EYOFF 2022_Poskytovanie cateringových služieb a služieb s tým súvisiacich
Názov a adresa dodávateľa
Región: Bratislavský kraj 🏙️
Informácia o hodnote zákazky/diela (bez DPH)
Celková hodnota zákazky/diela: EUR 1 891 793 💰
Zdroj: OJS 2022/S 201-573120 (2022-10-13)