Predmetom zákazky je poskytnutie služieb - Príprava a dodávka celodennej stravy (ďalej tiež len služba alebo predmet zákazky) spočívajúca v každodennej príprave a dodávke celodennej stravy do zariadení verejného obstarávateľa (vrátane sobôt, nedieľ, sviatkov a prázdnin), pričom musí byť vhodným a primeraným striedaním mäsitých, vegetariánskych a diétnych jedál zabezpečená pestrosť a vyváženosť stravy.
Termín
Lehota na predkladanie ponúk bola 2020-11-23.
Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2020-10-21.
Dodávatelia
V rozhodnutiach o udelení zákazky alebo v iných dokumentoch o verejnom obstarávaní sú uvedení títo dodávatelia:
Objekt Rozsah obstarávania
Názov: Príprava a dodávka celodennej stravy
SC_NL1/2020
Produkty/služby: Služby hromadného stravovania📦
Krátky popis:
“Predmetom zákazky je poskytnutie služieb - Príprava a dodávka celodennej stravy (ďalej tiež len služba alebo predmet zákazky) spočívajúca v každodennej...”
Krátky popis
Predmetom zákazky je poskytnutie služieb - Príprava a dodávka celodennej stravy (ďalej tiež len služba alebo predmet zákazky) spočívajúca v každodennej príprave a dodávke celodennej stravy do zariadení verejného obstarávateľa (vrátane sobôt, nedieľ, sviatkov a prázdnin), pričom musí byť vhodným a primeraným striedaním mäsitých, vegetariánskych a diétnych jedál zabezpečená pestrosť a vyváženosť stravy.
Zobraziť viac
Odhadovaná hodnota bez DPH: EUR 1 563 653 💰
1️⃣
Miesto výkonu: Bratislavský kraj🏙️
Hlavné miesto alebo miesto výkonu: Mestská časť Bratislava - Staré Mesto
Opis obstarávania:
“Predmetom zákazky je poskytnutie služieb - Príprava a dodávka celodennej stravy (ďalej tiež len služba alebo predmet zákazky) spočívajúca v každodennej...”
Opis obstarávania
Predmetom zákazky je poskytnutie služieb - Príprava a dodávka celodennej stravy (ďalej tiež len služba alebo predmet zákazky) spočívajúca v každodennej príprave a dodávke celodennej stravy do zariadení verejného obstarávateľa (vrátane sobôt, nedieľ, sviatkov a prázdnin), pričom musí byť vhodným a primeraným striedaním mäsitých, vegetariánskych a diétnych jedál zabezpečená pestrosť a vyváženosť stravy.
Zobraziť viac Kritériá udeľovania
Cena
Rozsah obstarávania
Odhadovaná celková hodnota bez DPH: EUR 1 552 853 💰
Trvanie zmluvy, rámcovej dohody alebo dynamického nákupného systému
Nižšie uvedený časový rámec je vyjadrený v počte mesiacov.
Popis
Trvanie: 48
Právne, ekonomické, finančné a technické informácie Podmienky účasti
Zoznam a stručný opis podmienok:
“Zoznam a krátky opis podmienok: Uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti uvedených v § 32 ods. 1 zákona o verejnom obstarávaní. Ich splnenie preukáže...”
Zoznam a stručný opis podmienok
Zoznam a krátky opis podmienok: Uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti uvedených v § 32 ods. 1 zákona o verejnom obstarávaní. Ich splnenie preukáže predložením dokladov podľa § 32 ods. 2., resp. ods. 4. a ods. 5. zákona o verejnom obstarávaní, § 152 zákona o verejnom obstarávaní.
Verejný obstarávateľ uvádza, že záujemca alebo uchádzač, nemusí predkladať doklad podľa § 32 ods. 2 písm. e) zákona o verejnom obstarávaní, ak ide o uchádzača, ktorého údaje sú dostupné v informačnom systéme verejnej správy podľa osobitného právneho predpisu. Tento doklad verejný obstarávateľ získa z informačného systému verejnej správy /§ 1ods. 3 zákona č. 177/2018 Z. z. o niektorých opatreniach na znižovanie administratívnej záťaže využívaním informačných systémov verejnej správy a o zmene a doplnení niektorých zákonov (zákon proti byrokracii)/. Týmto nie je dotknutá možnosť uchádzača preukázať splnenie podmienok účasti osobného postavenia zápisom do zoznamu hospodárskych subjektov alebo zápisom do iného obdobného zoznamu iného čl. štátu EÚ v rozsahu podľa zákona o verejnom obstarávaní.
Ak ponuku predkladá skupina dodávateľov, uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti vo verejnom obstarávaní týkajúcich sa osobného postavenia v zmysle § 32 zákona o verejnom obstarávaní, za každého člena skupiny osobitne.
Oprávnenie dodávať tovar, uskutočňovať stavebné práce alebo poskytovať službu preukazuje člen skupiny len vo vzťahu k tej časti predmetu zákazky, ktorú má zabezpečiť.
Zobraziť viac Ekonomická a finančná situácia
Zoznam a stručný opis kritérií výberu: Nevyžaduje sa.
Technické a odborné schopnosti
Zoznam a stručný opis kritérií výberu:
“Uchádzač v ponuke predloží nasledovné doklady, ktorými preukazuje svoju technickú alebo odbornú spôsobilosť vo verejnom obstarávaní:
(1) Doklady podľa § 34...”
Zoznam a stručný opis kritérií výberu
Uchádzač v ponuke predloží nasledovné doklady, ktorými preukazuje svoju technickú alebo odbornú spôsobilosť vo verejnom obstarávaní:
(1) Doklady podľa § 34 ods. 1 písm. a)
Zoznam poskytnutých služieb za predchádzajúce tri roky od vyhlásenia verejného obstarávania s uvedením cien, lehôt dodania a odberateľov. Dokladom je referencia, ak odberateľom bol verejný obstarávateľ alebo obstarávateľ podľa zákona.
(2) Doklady podľa § 34 ods. 1 písm. g)
Údaje o vzdelaní a odbornej praxi alebo o odbornej kvalifikácii osôb určených na plnenie zmluvy
Zobraziť viac Podmienky účasti
Podmienky účasti (technická a odborná spôsobilosť):
“(1) Zo zoznamu poskytnutých služieb musí vyplynúť, že celková hodnota poskytnutých služieb rovnakého alebo podobného charakteru a náročnosti, ako je predmet...”
Podmienky účasti (technická a odborná spôsobilosť)
(1) Zo zoznamu poskytnutých služieb musí vyplynúť, že celková hodnota poskytnutých služieb rovnakého alebo podobného charakteru a náročnosti, ako je predmet zákazky za predchádzajúce tri roky od vyhlásenia verejného obstarávania bola minimálne 300 000,- EUR bez DPH.
(2)Minimálna požadovaná úroveň štandardu:
Záujemca/ Uchádzač musí preukázať svoju odbornú spôsobilosť na poskytovanie požadovaného plnenia potvrdením, že má k dispozícii nižšie špecifikovaných expertov spĺňajúcich stanovené požiadavky, v príslušnom počte. Nižšie uvedené požiadavky na experta záujemca preukáže:
a) predložením profesijného životopisu s minimálnym obsahom: meno a priezvisko experta / dosiahnuté vzdelanie / súčasná pracovná pozícia / prehľad profesijnej praxe vzťahujúcej sa k plneniu predmetu obstarávania / vlastnoručný podpis experta;
b) v prípade, ak záujemca nie je súčasným zamestnávateľom príslušného experta, predložením písomnej zmluvy uzavretej medzi záujemcom/uchádzačom a expertom (v zmysle identifikácie nižšie) o využití odborných kapacít experta pri plnení zmluvy záujemcom/uchádzačom, ak sa záujemca/uchádzač stane úspešným v tomto verejnom obstarávaní;
c) predložením originálu/overenej kópie požadovaného dokladu o odbornej spôsobilosti;
d) predložením kópie dokladu o dosiahnutom vzdelaní;
Záujemca/Uchádzač vyššie uvedeným spôsobom preukáže splnenie nasledujúcich minimálnych požiadaviek na expertov:
Expert č. 1:osoba so vzdelaním v odbore asistent výživy (diétna sestra) - 1 osoba
— s absolvovaným vzdelaním:
a.) vysokoškolským vzdelaním prvého stupňa v bakalárskom študijnom programe v študijnom odbore fyziologická a klinická výživa alebo
b.) úplným stredným odborným vzdelaním v študijnom odbore asistent výživy.
— s Osvedčením o odbornej spôsobilosti na epidemiologicky závažné činnosti pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov (zdravotný, potravinársky preukaz) podľa zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (§ 16 ods. 1)
— s odbornou praxou min. 2 roky v danom odbore
Osoby, ktorými záujemca/uchádzač preukazuje splnenie tejto podmienky, sa musia podieľať na realizácii zákazky. Títo pracovníci musia byť zároveň uvedení v zmluve.
Zobraziť viac Podmienky súvisiace so zmluvou
Podmienky plnenia zmluvy:
“Uchádzač musí pripravovať stravu v prevádzke obstarávateľa, ktorá spĺňa požiadavky stanovené Vyhláškou MZ SR č. 533/2007 Z. z. o podrobnostiach o...”
Podmienky plnenia zmluvy
Uchádzač musí pripravovať stravu v prevádzke obstarávateľa, ktorá spĺňa požiadavky stanovené Vyhláškou MZ SR č. 533/2007 Z. z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania v zmysle Potravinového kódexu SR pri zavedení a prevádzkovaní systému HACCP. Úspešný uchádzač pred podpisom zmluvy s verejným obstarávateľom musí preukázať, že má zavedený, platný a funkčný systém manažérstva bezpečnosti potravín (SMBP) podľa medzinárodnej normy ISO 22000. Uchádzač predloží príslušné certifikáty. Verejný obstarávateľ bude plne súčinný pri vybavovaní potrebných oprávnení k prevádzke kuchyne umiestnenej v budove obstarávateľa na Palárikovej ul. 24.
Zobraziť viac Informácie o zamestnancoch zodpovedných za plnenie zmluvy
Povinnosť uviesť mená a odbornú kvalifikáciu zamestnancov určených na plnenie zmluvy
Postup Typ postupu
Otvorený postup
Administratívne informácie
Lehota na prijímanie ponúk alebo žiadostí o účasť: 2020-11-23
09:00 📅
Jazyky, v ktorých sa môžu predkladať ponuky alebo žiadosti o účasť: čeština 🗣️
Jazyky, v ktorých sa môžu predkladať ponuky alebo žiadosti o účasť: slovenčina 🗣️
Ponuka musí byť platná do: 2021-03-31 📅
Podmienky otvárania ponúk: 2020-11-23
09:30 📅
Podmienky otvárania ponúk (miesto):
“Miesto: Otváranie ponúk bude elektronicky prostredníctvom online otvárania ponúk v systéme Eranet na stránke
https://obstaravanie.eranet.sk.”
Podmienky otvárania ponúk (Informácie o oprávnených osobách a postup otvárania ponúk):
“Otvárania ponúk sa môžu zúčastniť uchádzači, ktorí predložili ponuku v lehote na predkladanie ponúk.”
Doplňujúce informácie Informácie o elektronických pracovných postupoch
Bude sa používať elektronické objednávanie
Elektronická fakturácia bude akceptovaná
Bude sa používať elektronická platba
Ďalšie informácie
“Podľa § 39 zákona o verejnom obstarávaní môže uchádzač predbežne nahradiť doklady na preukázanie splnenia podmienok účasti určené verejným obstarávateľom...”
Podľa § 39 zákona o verejnom obstarávaní môže uchádzač predbežne nahradiť doklady na preukázanie splnenia podmienok účasti určené verejným obstarávateľom Jednotným európskym dokumentom (ďalej len JED).
Pri preukázaní splnenia osobného postavenia jednotným európskym dokumentom postačuje globálne prehlásenie splnenia podmienok účasti v časti IV. Globálny údaj pre všetky podmienky účasti.
V elektronicky podanej ponuke sa predkladajú naskenované kópie originálnych dokladov alebo naskenované kópie úradne overených fotokópií originálnych dokladov (napr. vo formáte .pdf). Ak nejde o vyhľadanie dokladov verejným obstarávateľom z informačného systému verejnej správy, doklady musia byť z ich originálu alebo z ich úradne overenej fotokópie naskenované a vložené prostredníctvom elektronického portálu https://obstaravanie.eranet.sk/. V prípade, že sú doklady, ktorými uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti vydávané orgánom verejnej správy (alebo inou povinnou inštitúciou) priamo v digitálnej podobe, môže uchádzač vložiť do systému tento digitálny doklad (vrátane jeho úradného prekladu). Uchádzač je oprávnený použiť aj doklady transformované zaručenou konverziou podľa zákona č. 305/2013 Z. z. o elektronickej podobe výkonu pôsobnosti orgánov verejnej moci a o zmene a doplnení niektorých zákonov (zákon o e-Governmente) v platnom znení. V prípade pochybností o pravosti "naskenovaných" dokladov si verejný obstarávateľ vyhradzuje právo požadovať predloženie dokladov vo forme zaručenej konverzie. Verejný obstarávateľ má v súčasnosti prístup k nasledovným dokladom /podľa § 32 ods. 3 zákona o verejnom obstarávaní/:
Doklad podľa § 32 ods.2 písm. e) zákona o verejnom obstarávaní.
Predmetné verejné obstarávanie nie je ani zelené verejné obstarávanie, ani obstarávanie inovácií, ani zamerané na sociálne aspekty.
V súlade s §66 ods. 7 sa bude vyhodnocovať splnenie podmienok účasti podľa §40 po vyhodnotení ponúk podľa § 53 na základe kritérií na vyhodnotenie ponúk.
Zobraziť viac Recenzia tela
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Ružová dolina 10, P.O.Box 98
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 820 05
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176📞
Fax: +421 250264219 📠
ADRESA URL: http://www.uvo.gov.sk🌏 Služba, od ktorej možno získať informácie o postupe preskúmania
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Ružová dolina 10, P.O.Box 98
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 820 05
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176📞
Fax: +421 250264219 📠
ADRESA URL: http://www.uvo.gov.sk🌏
Zdroj: OJS 2020/S 208-508039 (2020-10-21)
Dodatočné informácie (2020-11-02) Verejný obstarávateľ Názov a adresy
Poštová adresa: Podjavorinskej
Doplňujúce informácie Pôvodný odkaz na oznámenie
Číslo oznámenia v Ú. v. EÚ S: 2020/S 208-508039
Zmeny Text, ktorý sa má opraviť v pôvodnom oznámení
Číslo sekcie: II.1.5)
Miesto textu, ktorý sa má upraviť: Celková odhadovaná hodnota
Stará hodnota
Text: 1 563 653,00 EUR bez DPH
Nová hodnota
Text: 1 596 053,00 EUR bez DPH
Zdroj: OJS 2020/S 217-532971 (2020-11-02)
Oznámenia o zadaní zákazky (2020-12-23) Objekt Rozsah obstarávania
Celková hodnota obstarávania (bez DPH): EUR 1584951.24 💰
Popis
Hlavné miesto alebo miesto výkonu: Mestská časť Bratislava-Staré Mesto
Postup Administratívne informácie
Predchádzajúca publikácia týkajúca sa tohto postupu: 2020/S 208-508039
Informácie o ukončení výberového konania vo forme predbežného informačného oznámenia
Verejný obstarávateľ nezadá žiadne ďalšie zákazky na základe uvedeného predbežného oznámenia
Zadanie zákazky
1️⃣
Číslo zmluvy: 1
Názov: Príprava a dodávka celodennej stravy
Dátum uzavretia zmluvy: 2020-12-21 📅
Informácie o verejných súťažiach
Počet prijatých ponúk: 2
Počet ponúk prijatých od MSP: 2
Počet ponúk prijatých od uchádzačov z iných členských štátov EÚ: 0
Počet ponúk prijatých od uchádzačov z nečlenských štátov EÚ: 0
Počet ponúk prijatých elektronickými prostriedkami: 2
Názov a adresa dodávateľa
Názov: City Gastro s. r. o.
Národné registračné číslo: 46323279
Poštová adresa: Sliačska 1E
Poštové mesto: Bratislava-mestská časť Nové Mesto
Poštové smerovacie číslo: 831 02
Krajina: Slovensko 🇸🇰
E-mail: citygastro@citygastro.sk📧
Región: Bratislavský kraj🏙️
Dodávateľ je MSP ✅ Informácia o hodnote zákazky/diela (bez DPH)
Odhadovaná celková hodnota zákazky/diela: EUR 1 596 053 💰
Celková hodnota zákazky/diela: EUR 1584951.24 💰
Doplňujúce informácie Ďalšie informácie
“Predmetné verejné obstarávanie nie je ani zelené verejné obstarávanie, ani obstarávanie inovácií, ani zamerané na sociálne aspekty.”
Zdroj: OJS 2020/S 252-636917 (2020-12-23)