Prevádzkovanie výdajne jedál a bufetu v priestoroch SOŠ IT, Tajovského 30, 975 90 Banská Bystrica

Stredná odborná škola informačných technológií

Zabezpečenie stravovania, ktoré sa musí realizovať v zariadení v správe objednávateľa, s priemerným počtom denne vydaných jedál 800 ks pre žiakov, zamestnancov a iných stravníkov (ďalej len stravníci) využívajúcich priestory Strednej odbornej školy informačných technológií na Tajovského ulici č.30, Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA (ďalej len školy) s jeho súhlasom. Výdaj bude prostredníctvom čipov. V prípade potreby zabezpečiť celodenné stravovanie počas školských prázdnin a štátnych sviatkov podľa potrieb objednávateľa, Zabezpečenie doplnkového predaja v bufete na SOŠ IT Tajovského 30, Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA prostredníctvom hotovostnej platby, Zabezpečenie občerstvenia, resp. stravovania s obsluhou pri rôznych akciách organizovaných Objednávateľom, napr. Deň učiteľov, pre účastníkov školení, porád, súťaží organizovaných školou, Banskobystrickým samosprávnym krajom, organizáciou v zriaďovateľskej pôsobnosti BBSK a ostatnými organizáciami na základe objednávky Objednávateľa a pod.

Termín

Lehota na predkladanie ponúk bola 2018-12-13. Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2018-11-12.

Kto? Čo? Kde?
História obstarávania
Dátum Dokument
2018-11-12 Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
2018-12-14 Oznámenia o zadaní zákazky
Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania (2018-11-12)
Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: Služby hromadného stravovania
Referenčné číslo: 07578/2018/ODDVO
Krátky popis:
Zabezpečenie stravovania, ktoré sa musí realizovať v zariadení v správe objednávateľa, s priemerným počtom denne vydaných jedál 800 ks pre žiakov, zamestnancov a iných stravníkov (ďalej len stravníci) využívajúcich priestory Strednej odbornej školy informačných technológií na Tajovského ulici č.30, Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA (ďalej len školy) s jeho súhlasom. Výdaj bude prostredníctvom čipov. V prípade potreby zabezpečiť celodenné stravovanie počas školských prázdnin a štátnych sviatkov podľa potrieb objednávateľa, Zabezpečenie doplnkového predaja v bufete na SOŠ IT Tajovského 30, Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA prostredníctvom hotovostnej platby, Zabezpečenie občerstvenia, resp. stravovania s obsluhou pri rôznych akciách organizovaných Objednávateľom, napr. Deň učiteľov, pre účastníkov školení, porád, súťaží organizovaných školou, Banskobystrickým samosprávnym krajom, organizáciou v zriaďovateľskej pôsobnosti BBSK a ostatnými organizáciami na základe objednávky Objednávateľa a pod.
Zobraziť viac
Metaúdaje oznámenia
Pôvodný jazyk: slovenčina 🗣️
Typ dokumentu: Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
Povaha zákazky: Služby
Predpis: Európska únia
Spoločný slovník obstarávania (CPV)
Kód: Služby hromadného stravovania 📦
Doplnkový kód CPV: Služby podnikových a školských jedální a iné bufetové služby s obmedzenou klientelou 📦
Miesto výkonu
Región NUTS: Banskobystrický kraj 🏙️

Postup
Typ konania: Verejná súťaž
Typ ponuky: Ponuka pre všetky časti
Kritériá udeľovania
Najnižšia cena

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Typ obstarávateľa: Verejnoprávna inštitúcia
Názov obstarávateľa: Stredná odborná škola informačných technológií
Poštová adresa: Tajovského 30
Poštové smerovacie číslo: 975 90
Poštové mesto: Banská Bystrica
Kontakt
Internetová adresa: http://www.sos-it.sk/ 🌏
E-mail: beata.fulneckova@bbsk.sk 📧
Telefón: +421 484325127 📞
URL dokumentov: https://josephine.proebiz.com/sk/tender/983/summary 🌏
URL pre účasť: https://josephine.proebiz.com/sk/tender/983/summary 🌏

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2018-11-12 📅
Lehota na predloženie ponúk: 2018-12-13 📅
Dátum zverejnenia: 2018-11-15 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2018/S 220-503695
Číslo Ú. v. S: 220
Ďalšie informácie
Na otváraní ponúk sa môžu zúčastniť uchádzači, ktorí predložili ponuku. Uchádzač môže byť na otváraní zastúpený štatutárnym orgánom alebo členom štatutárneho orgánu uchádzača alebo osobou splnomocnenou na jeho zastupovanie.

Objekt
Rozsah obstarávania
Odhadovaná celková hodnota: 1 192 400 EUR 💰
Odhadovaná hodnota bez DPH: 1 192 400 EUR 💰
Trvanie: 48 mesiacov
Miesto výkonu
Hlavné miesto alebo miesto výkonu:
Stredná odborná škola informačných technológií
Tajovského 30, 975 90 Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA

Právne, ekonomické, finančné a technické informácie
Podmienky účasti
Vhodnosť vykonávať profesijnú činnosť:
Uchádzač musí preukázať, že spĺňa všetky podmienky účasti osobného postavenia podľa §32 ods. 1 ZVO. Splnenie týchto podmienok uchádzač preukazuje dokladmi podľa §32 ods. 2 ZVO. Uchádzač môže preukázať splnenie podmienok účasti osobného postavenia uvedených v odseku 1. písm. a) až f), zápisom do zoznamu hospodárskych subjektov.
Zobraziť viac
Ekonomická a finančná situácia: Nevyžaduje sa.
Technické a odborné schopnosti:
Uchádzač preukáže splnenie podmienky účasti podľa § 34 ods. 1 písm. a) ZVO predložením zoznamu poskytnutých služieb za predchádzajúce 3 roky od vyhlásenia verejného obstarávania s uvedením cien, lehôt dodania a odberateľov; dokladom je referencia, ak odberateľom bol verejný obstarávateľ alebo obstarávateľ podľa zákona.
Zobraziť viac
Referenciou je elektronický dokument, obsahujúci potvrdenie o poskytnutí služby na základe zmluvy alebo rámcovej dohody uzatvorenej podľa zákona o verejnom obstarávaní, ktorý obsahuje náležitosti podľa § 12 ods. 2 zákona.
Potvrdenie o poskytnutí služby musí obsahovať min. nasledujúce údaje:
— meno a priezvisko, obchodné meno alebo názov a adresu dodávateľa,
— názov objednávateľa,
— stručnú identifikáciu plnenia podľa zmluvy,
— množstvo, objem alebo rozsah,
— miesto, cenu a lehoty dodania plnenia zmluvy,
— hodnotenie kvality plnenia,
— kontaktnú osobu, u ktorej si verejný obstarávateľ môže overiť pravdivosť poskytnutých informácií,
— dátum vyhotovenia.
Ak bude v predložených dokumentoch uvedená cena plnenia v inej mene ako euro, použije sa na prepočet z inej meny na euro kurz Európskej centrálnej banky platný v deň odoslania oznámenia o vyhlásení tohto verejného obstarávania na zverejnenie v Úradnom vestníku EÚ.
Zobraziť viac
Uchádzač preukáže splnenie podmienky účasti podľa § 34 ods. 1 písm. g) ZVO predložením údajov o vzdelaní a odbornej praxi alebo o odbornej kvalifikácii osôb určených na plnenie zmluvy alebo riadiacich zamestnancov.
Verejný obstarávateľ požaduje údaje o odbornej praxi alebo odbornej kvalifikácii osôb zodpovedných za poskytnutie služby od uchádzača preukázať predložením profesijných životopisov a výučných listov (príp. maturitných vysvedčení alebo ekvivalentných dokladov) podpísaných dotknutou osobou. Každý uchádzačom predložený profesijný životopis alebo ekvivalentný doklad, podpísaný dotknutou osobou, musí obsahovať minimálne: meno a priezvisko príslušnej osoby, opis/zoznam odbornej praxe (pracovná pozícia, opis pracovnej náplne/odborné skúsenosti, miesto, mesiac a rok plnenia/zamestnania, zamestnávateľ/objednávateľ) a ostatné relevantné informácie.
Zobraziť viac
Odôvodnenie primeranosti podmienok účasti vo vzťahu k predmetu zákazky a potrebu jej zahrnutia medzi podmienky účasti podľa § 38 ods.5 zákona:
Predmetná podmienka účasti podľa § 34 ods. 1 písm. a) je v súlade s § 38 ods. 2 písm. c) zákona a verejný obstarávateľ touto požiadavkou vytvára predpoklad, že plnenie zmluvy na poskytovanie predmetných služieb bude zabezpečovať uchádzač, ktorý získal a má skúsenosti s realizáciou zákaziek rovnakého charakteru a rozsahu, a ktorý plnenie zmluvy vykoná na požadovanej odbornej úrovni, ktoré sú v súlade s potrebami verejného obstarávateľa. Podmienka účasti podľa § 34 ods. 1 písm. g) je v súlade s § 38 ods. 2 písm. c) zákona a verejný obstarávateľ touto požiadavkou vytvára predpoklad, že uchádzač zabezpečí plnenie zmluvy na poskytovanie predmetných služieb na požadovanej odbornej úrovni osobami s požadovanými skúsenosťami, odbornou kvalifikáciou a praxou. Ďalej vytvára predpoklad plnenia zmluvy osobami, ktoré majú schopnosti správneho riadenia prevádzky prípravy stravy resp. prevádzky stravovacieho zariadenia alebo zariadenia hromadného stravovania.
Zobraziť viac
Minimálna úroveň (úrovne) štandardov:
Podmienka účasti podľa § 34 ods. 1 písm. a) zákona bude splnená ak zoznam podľa vyššie uvedeného bodu bude obsahovať realizáciu zmlúv rovnakého alebo podobného charakteru ako je požadovaný predmet zákazky (za zákazku rovnakého alebo podobného charakteru sa považuje zákazka na poskytovanie stravovacích služieb alebo služieb hromadného stravovania), pričom celkový súhrnný objem predložených zmlúv rovnakého alebo podobného charakteru, bol za predchádzajúce 3 roky (t.j. 3 roky spätne od vyhlásenia verejného obstarávania) v celkovej minimálnej výške 500 000,- EUR bez DPH.
Zobraziť viac
§34 ods.1 písm. g) ZVO - uchádzač vyššie uvedeným spôsobom preukáže splnenie nasledovných minimálnych požiadaviek týkajúcich sa minimálne 1 osoby:
Dôkaz, že má táto osoba absolvované ukončené minimálne stredoškolské vzdelanie v oblasti gastronómie, prípadne hotelierstva a zároveň,
Dôkaz o riadiacej praxi a to, že má táto osoba preukázateľnú prax s riadením činnosti prevádzky stravovacieho zariadenia alebo zariadenia hromadného stravovania v trvaní minimálne 5 rokov v období predchádzajúcich 15 rokov.
Uvedené požiadavky uchádzač pri jednotlivých osobách preukáže profesijným životopisom a výučným listom (príp. maturitným vysvedčením alebo ekvivalentným dokladom).

Postup
Právny základ: 32014L0024
Čas na predkladanie ponúk: 10:00
Jazyky, v ktorých sa môžu predkladať ponuky alebo žiadosti o účasť: slovenčina 🗣️
Lehota viazanosti ponuky: 3 mesiacov
Dátum otvárania ponúk: 2018-12-13 📅
Čas otvárania ponúk: 13:00
Miesto: Banskobystrický samosprávny kraj, Námestie SNP 23, 974 01 Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA
Ďalšie informácie:
Na otváraní ponúk sa môžu zúčastniť uchádzači, ktorí predložili ponuku. Uchádzač môže byť na otváraní zastúpený štatutárnym orgánom alebo členom štatutárneho orgánu uchádzača alebo osobou splnomocnenou na jeho zastupovanie.

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Národné registračné číslo: 17055431
Kontakt
Kontaktné miesto: Beáta Fulnečková
Adresa profilu kupujúceho: http://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-profilov/detail/1899 🌏
Adresa URL dokumentov: https://josephine.proebiz.com/sk/tender/983/summary 🌏
Názov obstarávateľa: Banskobystrický samosprávny kraj
Národné registračné číslo: 37828100
Poštová adresa: Námestie SNP 23,
Krajina: Banskobystrický kraj 🏙️
Internetová adresa: http://www.bbsk.sk 🌏
Adresa profilu kupujúceho: http:///www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-profilov/detail/3406 🌏

Doplňujúce informácie
Recenzia tela
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Ružová dolina 10, P.O.Box 98
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 820 05
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176 📞
Fax: +421 250264219 📠
Internetová adresa: http://www.uvo.gov.sk 🌏
Služba, od ktorej možno získať informácie o postupe preskúmania
Rovnaké ako: Recenzia tela
Zdroj: OJS 2018/S 220-503695 (2018-11-12)
Oznámenia o zadaní zákazky (2018-12-14)
Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:
Zabezpečenie stravovania, ktoré sa musí realizovať v zariadení v správe objednávateľa, s priemerným počtom denne vydaných jedál 800 ks pre žiakov, zamestnancov a iných stravníkov (ďalej len stravníci) využívajúcich priestory Strednej odbornej školy informačných technológií na Tajovského ulici č.30, Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA (ďalej len školy) s jeho súhlasom. Výdaj bude prostredníctvom čipov. V prípade potreby zabezpečiť celodenné stravovanie počas školských prázdnin a štátnych sviatkov podľa potrieb objednávateľa, Zabezpečenie doplnkového predaja v bufete na SOŠ IT Tajovského 30, Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA prostredníctvom hotovostnej platby, Zabezpečenie občerstvenia, resp. stravovania s obsluhou pri rôznych akciách organizovaných Objednávateľom, napr. Deň učiteľov, pre účastníkov školení, porád, súťaží organizovaných školou, Banskobystrickým samosprávnym krajom, organizáciou v zriaďovateľskej pôsobnosti BBSK a ostatnými organizáciami na základe objednávky Objednávateľa a pod.
Zobraziť viac
Metaúdaje oznámenia
Typ dokumentu: Oznámenia o zadaní zákazky

Postup
Typ ponuky: Neuplatniteľné

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2018-12-14 📅
Dátum zverejnenia: 2018-12-19 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2018/S 244-559010
Odkazuje na oznámenie: 2018/S 220-503695
Číslo Ú. v. S: 244
Ďalšie informácie
V zmysle § 57 ods. 2 ZVO, verejný obstarávateľ a obstarávateľ môžu zrušiť verejné obstarávanie alebo jeho časť aj vtedy, ak sa v priebehu postupu verejného obstarávania vyskytli dôvody hodné osobitného zreteľa, pre ktoré nemožno od verejného obstarávateľa alebo obstarávateľa požadovať, aby vo verejnom obstarávaní pokračoval, najmä ak sa zistilo porušenie tohto zákona, ktoré má alebo by mohlo mať zásadný vplyv na výsledok verejného obstarávania. Vzhľadom na skutočnosť, že počas vyhodnocovania ponúk z hľadiska plnenia kritéria stanoveného verejným obstarávateľom na vyhodnotenie ponúk dospela komisia k záveru, že návrh na plnenie kritérií, bol zo strany verejného obstarávateľa vypracovaný chybne, verejný obstarávateľ nemohol pokračovať v uvedenom procese. Uvedený návrh na plnenie kritérií obsahoval nezrovnalosti, a to konkrétne v jednotkách (chybne boli uvedené kusy, namiesto dní), ktoré boli potrebné prenásobovať cenami. Takto stanovený návrh na plnenie kritérií tak u ponúk doručených do verejného obstarávania reálne spôsobil, že tieto boli vypočítané (určené) rôznym spôsobom (a to buď prenásobením dňami alebo prenásobením kusmi), bez možnosti ich správneho vyhodnotenia a zároveň ich porovnateľnosti. Navyše sa v predmetných ponukách objavilo aj priemerovanie cien za 1 deň. Doručené ponuky tak nebolo možné vyhodnotiť správne a to v rámci rešpektovania princípov uvedených v § 10 ods. 2 ZVO. Uvedená chyba pritom mohla mať zásadný vplyv na výsledok verejného obstarávania. Z vyššie uvedených dôvodov verejný obstarávateľ oznamuje všetkým známym záujemcom a uchádzačom, že v súlade s § 57 ods. 2 ZVO ruší použitý postup zadávania predmetnej zákazky. Zároveň verejný obstarávateľ oznamuje, že pri zadávaní zákazky na pôvodný predmet zákazky použije identický postup realizovaný v súlade s § 66 ods. 7 a § 49 ods. 1 písm. a) ZVO.
Zobraziť viac

Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:
Zabezpečenie stravovania, ktoré sa musí realizovať v zariadení v správe objednávateľa, s priemerným počtom denne vydaných jedál 800 ks pre žiakov, zamestnancov a iných stravníkov (ďalej len stravníci) využívajúcich priestory Strednej odbornej školy informačných technológií na Tajovského ulici č.30, Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA (ďalej len školy) s jeho súhlasom.
Zobraziť viac
Výdaj bude prostredníctvom čipov. V prípade potreby zabezpečiť celodenné stravovanie počas školských prázdnin a štátnych sviatkov podľa potrieb objednávateľa, Zabezpečenie doplnkového predaja v bufete na SOŠ IT Tajovského 30, Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA prostredníctvom hotovostnej platby, Zabezpečenie občerstvenia, resp. stravovania s obsluhou pri rôznych akciách organizovaných Objednávateľom, napr. Deň učiteľov, pre účastníkov školení, porád, súťaží organizovaných školou, Banskobystrickým samosprávnym krajom, organizáciou v zriaďovateľskej pôsobnosti BBSK a ostatnými organizáciami na základe objednávky Objednávateľa a pod.
Zobraziť viac
Miesto výkonu
Hlavné miesto alebo miesto výkonu:
Stredná odborná škola informačných technológií Tajovského 30, 975 90 Banská Bystrica, SLOVENSKÁ REPUBLIKA

Odkaz
Ďalšie informácie
V zmysle § 57 ods. 2 ZVO, verejný obstarávateľ a obstarávateľ môžu zrušiť verejné obstarávanie alebo jeho časť aj vtedy, ak sa v priebehu postupu verejného obstarávania vyskytli dôvody hodné osobitného zreteľa, pre ktoré nemožno od verejného obstarávateľa alebo obstarávateľa požadovať, aby vo verejnom obstarávaní pokračoval, najmä ak sa zistilo porušenie tohto zákona, ktoré má alebo by mohlo mať zásadný vplyv na výsledok verejného obstarávania.
Zobraziť viac
Vzhľadom na skutočnosť, že počas vyhodnocovania ponúk z hľadiska plnenia kritéria stanoveného verejným obstarávateľom na vyhodnotenie ponúk dospela komisia k záveru, že návrh na plnenie kritérií, bol zo strany verejného obstarávateľa vypracovaný chybne, verejný obstarávateľ nemohol pokračovať v uvedenom procese. Uvedený návrh na plnenie kritérií obsahoval nezrovnalosti, a to konkrétne v jednotkách (chybne boli uvedené kusy, namiesto dní), ktoré boli potrebné prenásobovať cenami. Takto stanovený návrh na plnenie kritérií tak u ponúk doručených do verejného obstarávania reálne spôsobil, že tieto boli vypočítané (určené) rôznym spôsobom (a to buď prenásobením dňami alebo prenásobením kusmi), bez možnosti ich správneho vyhodnotenia a zároveň ich porovnateľnosti. Navyše sa v predmetných ponukách objavilo aj priemerovanie cien za 1 deň. Doručené ponuky tak nebolo možné vyhodnotiť správne a to v rámci rešpektovania princípov uvedených v § 10 ods. 2 ZVO. Uvedená chyba pritom mohla mať zásadný vplyv na výsledok verejného obstarávania.
Zobraziť viac
Z vyššie uvedených dôvodov verejný obstarávateľ oznamuje všetkým známym záujemcom a uchádzačom, že v súlade s § 57 ods. 2 ZVO ruší použitý postup zadávania predmetnej zákazky.
Zároveň verejný obstarávateľ oznamuje, že pri zadávaní zákazky na pôvodný predmet zákazky použije identický postup realizovaný v súlade s § 66 ods. 7 a § 49 ods. 1 písm. a) ZVO.
Zdroj: OJS 2018/S 244-559010 (2018-12-14)