Zriadenie malého pivovaru – Šíravar

Kulo s.r.o.

Predmetom zákazky je dodávka a inštalácia technologickej linky na výrobu piva. Podrobné vymedzenie predmetu zákazky, vrátane požiadaviek a špecifikácii jednotlivých častí technologickej linky na výrobu piva, ktorá je predmetom zákazky, tvorí časť súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny.

Termín

Lehota na predkladanie ponúk bola 2017-06-07. Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2017-04-28.

Kto?

• Kulo s.r.o.

Čo?

• Časti zariadení na spracovanie potravín, nápojov a tabaku › Časti zariadení na spracovanie nápojov

Kde?

• Východné Slovensko › Košický kraj

História obstarávania

Dátum	Dokument
2017-04-28	Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
2017-05-05	Dodatočné informácie
2017-06-12	Oznámenia o zadaní zákazky

Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania (2017-04-28)
Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: Časti zariadení na spracovanie nápojov
Krátky popis:

Metaúdaje oznámenia
Pôvodný jazyk: slovenčina 🗣️
Typ dokumentu: Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
Povaha zákazky: Dodávky
Predpis: Európska únia
Spoločný slovník obstarávania (CPV)
Kód: Časti zariadení na spracovanie nápojov 📦
Doplnkový kód CPV: Časti zariadení na spracovanie nápojov 📦
Miesto výkonu
Región NUTS: Slovensko 🏙️

Postup
Typ konania: Verejná súťaž
Typ ponuky: Ponuka pre všetky časti
Kritériá udeľovania
Najnižšia cena

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Typ obstarávateľa: Iné
Názov obstarávateľa: Kulo s.r.o.
Poštová adresa: Nad Laborcom 2
Poštové smerovacie číslo: 071 01
Poštové mesto: Michalovce
Kontakt
Internetová adresa: http://www.hoteljazero.sk 🌏
E-mail: lobogogogo@gmail.com 📧
Telefón: +421 907370801 📞
URL dokumentov: http://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-profilov/zakazky/19238 🌏

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2017-04-28 📅
Lehota na predloženie ponúk: 2017-06-07 📅
Dátum zverejnenia: 2017-05-03 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2017/S 085-165255
Číslo Ú. v. S: 85
Ďalšie informácie

Operačný program Výskum a inovácia. Kód výzvy: OPVaI-MH/DP/2016/3.1.1-03.

Objekt
Rozsah obstarávania
Odhadovaná celková hodnota: 351936.87 EUR 💰
Krátky popis:

Predmetom zákazky je dodávka a inštalácia technologickej linky na výrobu piva.

Technologická linka bude pozostávať z nasledovných častí:

— Šrotovník,

— úpravňa vody a mechanický filter na vodu,

— varná súprava,

— parný vyvíjač,

— zásobník horúcej vody s vodárňou,

— chladič mladiny,

— kvasné kade,

— ležiacky tank s príslušenstvom,

— CKT s príslušenstvom s otvorom v hornej časti,

— kondenzačná jednotka chladenie, nádoba na ľadovú vodu,

— náplavový filter,

— sanitačná jednotka CIP mobilná,

— nádoba na regeneráciu kvasníc,

— vzduchový kompresor so sústavou filtrov,

— prevzdušňovač mladiny s nerezovou sviečkou,

— mobilné čerpadlo,

— myčka sudov,

— plnička PET fľaší s korunkovačkou,

— obaly, príslušenstvo, náhradné diely, dodávka, montáž a zaškolenie.

Podrobné vymedzenie predmetu zákazky, vrátane požiadaviek a špecifikácií jednotlivých častí technologickej linky na výrobu piva, ktorá je predmetom zákazky, tvorí časť súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny.

Odhadovaná hodnota bez DPH: 351936.87 EUR 💰
Trvanie: 10 mesiacov
Názov projektu alebo programu financovaného z prostriedkov EÚ: Kód projektu: NFP313030I525.
Ďalšie informácie:

Operačný program Výskum a inovácia.

Kód výzvy: OPVaI-MH/DP/2016/3.1.1-03.

Miesto výkonu
Hlavné miesto alebo miesto výkonu: Vinianske jazero, Hotel Jazero, 072 31 Vinné.

Právne, ekonomické, finančné a technické informácie
Podmienky účasti
Vhodnosť vykonávať profesijnú činnosť:

Zoznam a krátky opis podmienok: Verejného obstarávania sa môže zúčastniť len ten uchádzač, ktorý spĺňa tieto podmienky účasti týkajúce sa:

Osobného postavenia.

1. Uchádzač musí spĺňať podmienky účasti uvedené v ustanovení § 32 ods. 1 zákona o verejnom obstarávaní a ich splnenie preukáže predložením dokladov podľa ustanovenia § 32 ods. 2 resp. ods. 4 alebo 5 zákona o verejnom obstarávaní, resp. podľa § 152 zákona o verejnom obstarávaní.

Verejný obstarávateľ (osoba podľa § 8 zákona o verejnom obstarávaní) podľa ustanovenia § 40 ods. 6 písm. g) zákona o verejnom obstarávaní vylúči z verejného obstarávania uchádzača, ak na základe dôveryhodných informácií má dôvodné podozrenie, že uchádzač uzavrel v danom verejnom obstarávaní s iným hospodárskym subjektom dohodu narúšajúcu hospodársku súťaž.

2. Uchádzač, ktorého tvorí skupina dodávateľov zúčastnená vo verejnom obstarávaní, preukazuje splnenie podmienok účasti týkajúce sa osobného postavenia, za každého člena skupiny osobitne, oprávnenie dodávať tovar, uskutočňovať stavebné práce alebo poskytovať službu preukazuje člen skupiny len vo vzťahu k tej časti predmetu zákazky, ktorú má zabezpečiť.

3. Uchádzač musí preukázať splnenie podmienky účasti predložením originálnych dokladov alebo ich osvedčených kópií.

4. V zmysle § 39 zákona o verejnom obstarávaní môže hospodársky subjekt predbežne nahradiť doklady na preukázanie splnenia podmienok účasti určené verejným obstarávateľom alebo obstarávateľom jednotným európskym dokumentom (ďalej len „JED“ ), pričom doklady preukazujúce splnenie podmienok účasti predkladajú verejnému obstarávateľovi uchádzači, ktorí sa umiestnili na 1. až 3. mieste v poradí podľa § 55 ods. 1 zákona o verejnom obstarávaní, v čase a spôsobom určeným verejným obstarávateľom.

Manuál k vypĺňaniu jednotného európskeho dokumentu je uverejnený na webovom sídle ÚVO http://www.uvo.gov.sk/legislativametodikadohlad/jednotny-europsky-dokument-pre-verejne-obstaravanie-553.html JED obsahuje aktualizované vyhlásenie hospodárskeho subjektu, že:

a) neexistuje dôvod na jeho vylúčenie,

b) poskytne verejnému obstarávateľovi alebo obstarávateľovi na požiadanie doklady, ktoré nahradil JED-om.

Verejný obstarávateľ (osoba podľa § 8 zákona o verejnom obstarávaní) upozorňuje hospodársky subjekt/záujemcu/uchádzača, že formulár JED vo formáte .pdf bude zverejnený v profile verejného obstarávateľa na webovom sídle ÚVO (http://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-profilov/detail/19238) a v editovateľnom formáte .rtf bude zverejnený na webovom sídle verejného obstarávateľa http://hoteljazero.sk/sk/verejne-obstaravanie/, kde budú zverejnené súbory prílohy súťažných podkladov v editovateľných formátoch (odporúčané vzory, návrh kúpnej zmluvy ...).

Postup
Čas na predkladanie ponúk: 10:00
Jazyky, v ktorých sa môžu predkladať ponuky alebo žiadosti o účasť: slovenčina 🗣️
Lehota viazanosti ponuky: 2018-04-30 📅
Dátum otvárania ponúk: 2017-06-07 📅
Čas otvárania ponúk: 10:30
Miesto: Obstarávateľ SK s.r.o., Cukrovarská 26, 075 01 Trebišov, kancelária spoločnosti, prízemie.
Ďalšie informácie:

Otváranie časti ponúk označených ako „Ostatné“ je neverejné. Na otváraní častí ponúk označených ako „Kritériá“ sa môžu zúčastniť uchádzači, ktorí preložili ponuku a ktorých ponuka nebola vylúčená. Na otváraní ponúk môže byť uchádzač zastúpený štatutárnym orgánom alebo členom štatutárneho orgánu uchádzača alebo osobou splnomocnenou na jeho zastupovanie.

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Národné registračné číslo: 50339478
46887423
Iný typ verejného obstarávateľa: osoba podľa § 8 zákona o verejnom obstarávaní
Kontakt
Kontaktné miesto: Peter Lobo
Adresa profilu kupujúceho: http://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-profilov/zakazky/19238 🌏
Adresa URL dokumentov: http://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-profilov/zakazky/19238 🌏
Názov obstarávateľa: Obstarávateľ SL, s.r.o.
Poštová adresa: Agátová 6, P.O.Box 25
Poštové mesto: Trebišov
Poštové smerovacie číslo: 075 01
Kontaktné miesto: Ing. Iveta Beslerová
Telefón: +421 905642149 📞
E-mail: obsk@obsk.eu 📧
Krajina: Košický kraj 🏙️
Internetová adresa: http://www.hoteljazero.sk/sk/verejne-obstaravanie/ 🌏
Názov obstarávateľa: Obstarávateľ SK, s.r.o.

Odkaz
Ďalšie informácie

1. Odôvodnenie nerozdelenia predmetu zákazky na časti:

Z preambuly smernice EP a R 2014/24/EÚ o verejnom obstarávaní a o zrušení smernice 2004/18/ES vyplýva, že ak sa verejný obstarávateľ (osoba podľa § 8 zákona o verejnom obstarávaní) rozhodne, že by nebolo vhodné rozdeliť zákazku na časti, dôvodom takéhoto rozhodnutia by napríklad mohlo byť, že potreba koordinácie jednotlivých dodávateľov častí zákazky by mohla predstavovať vážne riziko ohrozenia riadneho plnenia zákazky.

Predmetom tejto zákazky je dodávka jedného logického celku technologickej linky na výrobu piva. Pri výrobe piva je najdôležitejšia technologická logika, každý výrobca ju ma vlastnú, preto je varňa a jej časti potrebné mať od jedného dodávateľa. Dôležité časti varne na seba nadväzujú a tvoria logický celok – ktorý zaručuje kvalitu a požadovaný výsledok – t. j. pivo. Každý výrobca má špecifické postupy pri tvorbe logického celku/pivovaru, preto je najdôležitejšia presná modulácia pivovaru – šitá na mieru priestorom/na kľúč podľa zadania objednávateľa. Skladba pivovaru sa vytvára podľa presných požiadaviek zadávateľa. V prípade ak sú jednotlivé časti dodávané rôznymi výrobcami vzniká vysoké riziko nekompatibility jednotlivých komponentov a tak isto riziko neočakávaných chýb pri výslednom produkte/pivo. Z dôvodu zachovania funkčnosti, kvality a hospodárnosti a efektívnosti je nevyhnutné, aby technologickú linku na výrobu piva, ako jeden logický celok zabezpečil a dodal jeden dodávateľ. V danom prípade verejný obstarávate po dôkladnom preskúmaní a následnom zvážení následkov možného rozdelenia predmetu zákazky na časti, má na základe všetkých vyššie uvedených dôvodov za to, že ak by obstarávaný predmet zákazky rozdelil na časti, v rámci ktorých by umožnil uchádzačom predkladať ponuky na samostatné časti predmetu zákazky a v ktorých by napokon mohlo byť viacero rôznych úspešných dodávateľov, tak potreba koordinácie jednotlivých dodávateľov častí zákazky, ktorá by bola pre riadne plnenie celého obstarávaného predmetu zákazky nevyhnutná, by mohla predstavovať vážne riziko ohrozenia riadneho plnenia obstarávanej zákazky. Z vykonaného prieskumu trhu zároveň vyplýva, že na trhu je viacero subjektov, ktoré dokážu dodať predmet zákazky ako celok, na základe čoho je možné zabezpečiť dostatočnú hospodársku súťaž.

2. Pri komunikácii a výmene informácií postupuje verejný obstarávateľ podľa § 187 ods. 8) zákona o verejnom obstarávaní.

3. Verejný obstarávateľ (osoba podľa § 8 zákona o verejnom obstarávaní) poskytuje neobmedzený prístup k súťažným podkladom a ostatným informáciám potrebných na vypracovanie ponuky v profile verejného obstarávateľa na webovom sídle ÚVO (www.uvo.gov.sk;) vo formáte .pdf a zároveň na webovom sídle verejného obstarávateľa (http://hoteljazero.sk/sk/verejne-obstaravanie/), kde budú zverejnené súbory – prílohy súťažných podkladov v editovateľných formátoch (odporúčané vzory, návrh kúpnej zmluvy ...) počas celého procesu verejného obstarávania.

Verejný obstarávateľ (osoba podľa § 8 zákona o verejnom obstarávaní) odporúča všetkým uchádzačom/ záujemcom, ktorí si stiahli súťažné podklady a oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania z profilu, aby túto skutočnosť oznámili e-mailom na adresu kontaktného miesta: obsk@obsk.eu s uvedením kontaktných údajov pre potreby poskytovania vysvetľovania údajov uvedených v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania, súťažných podkladoch atď. a s uvedením dátumu stiahnutia súťažných podkladov z profilu. V prípade, že uchádzač/záujemca nezašle túto informáciu na kontaktný e-mail, verejný obstarávateľ nenesie zodpovednosť za neposkytnutie vysvetlenia informácii uvedených v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v súťažných podkladoch a iné. Verejný obstarávateľ (osoba podľa § 8 ZVO) odporúča všetkým záujemcom, aby vo vlastnom záujme počas celého procesu verejného obstarávania sledovali profil verejného obstarávateľa (osoby podľa § 8 ZVOí) na uvedenom webovom sídle.

Doplňujúce informácie
Recenzia tela
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Ružová dolina 10, P.O.Box 98
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 820 05
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176 📞
Fax: +421 250264219 📠
Internetová adresa: http://www.uvo.gov.sk 🌏
Služba, od ktorej možno získať informácie o postupe preskúmania
Rovnaké ako: Recenzia tela
Zdroj: OJS 2017/S 085-165255 (2017-04-28)

Dodatočné informácie (2017-05-05)
Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: Priemyselné mechanizmy
Referenčné číslo: 1/2017
Metaúdaje oznámenia
Typ dokumentu: Dodatočné informácie
Spoločný slovník obstarávania (CPV)
Kód: Priemyselné mechanizmy 📦

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Poštová adresa: Nad Laborcom

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2017-05-05 📅
Dátum zverejnenia: 2017-05-10 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2017/S 089-174389
Odkazuje na oznámenie: 2017/S 085-165255
Číslo Ú. v. S: 89

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Názov obstarávateľa: Obstarávateľ SK, s.r.o.
Poštová adresa: Cukrovarská 26, P.O.Box 25
Poštové mesto: Trebišov
Poštové smerovacie číslo: 075 01
Krajina: Košický kraj 🏙️
Zdroj: OJS 2017/S 089-174389 (2017-05-05)

Oznámenia o zadaní zákazky (2017-06-12)
Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: Zariadenia na spracovanie potravín, nápojov a tabaku a ich súvisiace časti
Krátky popis:

Predmetom zákazky je dodávka a inštalácia technologickej linky na výrobu piva. Podrobné vymedzenie predmetu zákazky vrátane požiadaviek a špecifikácii jednotlivých častí technologickej linky na výrobu piva, ktorá je predmetom zákazky, tvorí časť súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny.

Metaúdaje oznámenia
Typ dokumentu: Oznámenia o zadaní zákazky
Spoločný slovník obstarávania (CPV)
Kód: Zariadenia na spracovanie potravín, nápojov a tabaku a ich súvisiace časti 📦
Doplnkový kód CPV: Zariadenia na spracovanie potravín, nápojov a tabaku 📦
Miesto výkonu
Región NUTS: Košický kraj 🏙️

Postup
Typ ponuky: Neuplatniteľné

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2017-06-12 📅
Dátum zverejnenia: 2017-06-13 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2017/S 111-223181
Číslo Ú. v. S: 111

Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:

— Šrotovník;

— Úpravňa vody a mechanický filter na vodu;

— Varná súprava;

— Parný vyvíjač;

— Zásobník horúcej vody s vodárňou;

— Chladič mladiny;

— Kvasné kade;

— Ležiacky tank s príslušenstvom;

— CKT s príslušenstvom s otvorom v hornej časti;

— Kondenzačná jednotka chladenie, nádoba na ľadovú vodu;

— Náplavový filter;

— Sanitačná jednotka CIP mobilná;

— Nádoba na regeneráciu kvasníc;

— Vzduchový kompresor so sústavou filtrov;

— Prevzdušňovač mladiny s nerezovou sviečkou;

— Mobilné čerpadlo;

— Myčka sudov;

— Plnička PET fľaší s korunkovačkou;

— Obaly, príslušenstvo, náhradné diely, dodávka, montáž a zaškolenie.

Zdroj: OJS 2017/S 111-223181 (2017-06-12)

Nové obstarávania v súvisiacich kategóriách 🆕

Priemyselné mechanizmy (6 nové verejné obstarávania)

Zariadenia na spracovanie potravín, nápojov a tabaku a ich súvisiace časti

Časti zariadení na spracovanie potravín, nápojov a tabaku