Zabezpečenie stravovania pre obyvateľov a zamestnancov DSSaZpS Pezinok a prenájom stravovacieho zariadenia

Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov

Predmetom zákazky bude zabezpečenie stravovania pre obyvateľov a zamestnancov DSSaZpS Pezinok, ako aj iných stravníkov a prenájom stravovacieho zariadenia.

Termín

Lehota na predkladanie ponúk bola 2015-11-03. Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2015-09-10.

Dodávatelia

V rozhodnutiach o udelení zákazky alebo v iných dokumentoch o verejnom obstarávaní sú uvedení títo dodávatelia:

• Hoots, s.r.o.

Kto?

• Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov

Čo?

Kde?

• Slovensko

História obstarávania

Dátum	Dokument
2015-09-10	Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
2015-12-02	Oznámenia o zadaní zákazky

Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania (2015-09-10)
Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie
Množstvo alebo rozsah:

Zabezpečenie stravovania pre obyvateľov a zamestnancov v objekte DSSaZpS Pezinok a prenájom stravovacieho zariadenia v objekte na roky 2016–2017.250 000

Celková hodnota obstarávania: 250 000 💰
Metaúdaje oznámenia
Pôvodný jazyk: slovenčina 🗣️
Typ dokumentu: Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
Povaha zákazky: Služby
Predpis: Európska únia s účasťou krajín GPA
Spoločný slovník obstarávania (CPV)
Kód: Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie 📦

Postup
Typ konania: Verejná súťaž
Typ ponuky: Ponuka pre všetky časti
Kritériá udeľovania
Ekonomicky najvýhodnejšia ponuka

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Typ obstarávateľa: Iné
Názov obstarávateľa: Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov
Poštová adresa: Hrnčiarska 37
Poštové smerovacie číslo: 902 01
Poštové mesto: Pezinok
Kontakt
Internetová adresa: http://www.dsspezinok.sk 🌏
E-mail: dssazps.pezinok@centrum.sk 📧
Telefón: +421 336432022 📞
Fax: +421 336432023 📠

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2015-09-10 📅
Lehota na predloženie ponúk: 2015-11-03 📅
Dátum zverejnenia: 2015-09-15 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2015/S 178-323690
Odkazuje na oznámenie: 2015/S 173-315005
Číslo Ú. v. S: 178
Ďalšie informácie

1. Komunikácia v procese verejného obstarávania sa vyžaduje výlučne v štátnom – slovenskom jazyku. 2. Za včas doručenú požiadavku záujemcu o vysvetlenie sa považuje požiadavka o vysvetlenie doručená obstarávateľovi v písomnej forme podľa bodu 10.1. najneskôr do 28.10.2015 do 9:00 h, pričom táto požiadavka musí byť najneskôr v tejto lehote doručená v písomnej forme do podateľne obstarávateľa.

Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:

Predmetom zákazky bude zabezpečenie stravovania pre obyvateľov a zamestnancov DSSaZpS Pezinok, ako aj iných stravníkov a prenájom stravovacieho zariadenia.

Množstvo alebo rozsah:

Zabezpečenie stravovania pre obyvateľov a zamestnancov v objekte DSSaZpS Pezinok a prenájom stravovacieho zariadenia v objekte na roky 2016–2017.

Trvanie: 24 mesiacov
Referenčné číslo: 243/2015
Miesto výkonu
Hlavné miesto alebo miesto výkonu:

Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov, Hrnčiarska 37, 902 01 Pezinok.

Právne, ekonomické, finančné a technické informácie
Podmienky účasti
Vhodnosť vykonávať profesijnú činnosť:

1. Uchádzač sa môže zúčastniť verejného obstarávania, len ak spĺňa podmienky účasti podľa § 26 ods. 1 o verejnom obstarávaní. Uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti podľa § 26 ods. 1 dokladmi podľa ods. 2, resp. 4 a 5 zákona o verejnom obstarávaní a podľa § 128 ods. 1 a 3 zákona o verejnom obstarávaní. Verejný obstarávateľ vyhodnocuje splnenie podmienok účasti podľa § 26 spôsobom podľa § 128 ods. 3 v nadväznosti na § 132 zákona o verejnom obstarávaní a v zmysle výkladového stanoviska Úradu pre verejné obstarávanie č. 10/2013 k osobnému postaveniu podľa zákona o verejnom obstarávaní.

2. V zmysle ustanovenia § 26a sa verejného obstarávania nemôže zúčastniť:

a) právnická osoba, ktorá má sídlo v štáte, ktorého právny poriadok neumožňuje preukázať, ktoré fyzické osoby v nej majú kvalifikovanú účasť;

b) právnická osoba, v ktorej fyzické osoby majú kvalifikovanú účasť a majú bydlisko v štáte, ktorého právny poriadok neumožňuje takúto kvalifikovanú účasť preukázať; alebo

c) v ktorej majú kvalifikovanú účasť verejní funkcionári.

3. Kvalifikovanou účasťou sa rozumie priamy alebo nepriamy podiel predstavujúci aspoň 10 % na základnom imaní právnickej osoby alebo na hlasovacích právach v právnickej osobe, alebo možnosť uplatňovania vplyvu na riadení právnickej osoby, ktorý je porovnateľný s vplyvom zodpovedajúcim tomuto podielu; nepriamym podielom sa rozumie podiel držaný sprostredkovane prostredníctvom právnických osôb, v ktorých má držiteľ nepriameho podielu kvalifikovanú účasť. Majetková účasť sa preukazuje výpisom z obchodného registra alebo výpisom z inej zákonom ustanovenej evidencie, zoznamom akcionárov vedených akciovou spoločnosťou, dokladom vydaným centrálnym depozitárom cenných papierov alebo obdobnými dokladmi, vydanými inými orgánmi alebo orgánmi iných štátov, nie staršími ako 3 mesiace.

4. Doklady preukazujúce splnenie podmienok účasti týkajúce sa osobného postavenia podľa § 26 a preukazovania majetkovej účasti podľa § 26a zákona o verejnom obstarávaní musia byť predložené v origináloch, resp. úradne osvedčených fotokópiách týchto dokladov.

5. Splnenie podmienok účasti môže uchádzač preukázať čestným vyhlásením uchádzača podľa § 32 ods. 11 zákona o verejnom obstarávaní tak, aby z nich bolo možné posúdiť požadované podmienky účasti, pričom doklady, preukazujúce splnenie podmienok účasti predkladajú verejnému obstarávateľovi úspešný uchádzač alebo uchádzači, ktorí sa umiestnili na 1. až 3. mieste v poradí podľa § 44 ods. 1 zákona o verejnom obstarávaní v čase a spôsobom, určeným verejným obstarávateľom.

Ekonomická a finančná situácia: Nevyžaduje sa.
Technické a odborné schopnosti:

1. § 28 ods. 1 písm. a) zoznamom poskytnutých služieb za predchádzajúce 3 roky s uvedením cien, lehôt dodania a odberateľov: ak odberateľom

a) bol obstarávateľ podľa tohto zákona, dôkaz o plnení potvrdí tento obstarávateľ;

b) bola iná osoba ako obstarávateľ, dôkaz o plnení potvrdí odberateľ; ak to nie je možné, vyhlásením uchádzača alebo záujemcu o ich plnení.

Minimálna požadovaná úroveň: uchádzač predloží zoznam poskytovaných služieb (poskytnutie podobných služieb) za predchádzajúce 3 roky 2012, 2013 a 2014 v celkovej hodnote poskytovaných služieb 150 000 EUR (za všetky 3 roky spolu). Uchádzač predkladá ponuku vyjadrenú v EUR alebo v ekvivalentnej výške v cudzej mene.

Daný zoznam bude doplnený potvrdeniami o uspokojivom plnení zmlúv s uvedením názvu alebo obchodného mena zmluvného partnera, adresy jeho sídla alebo miesta podnikania, predmetu zmluvy, platnosti zmluvy, skutočne uhradenej ceny za predmet zmluvy v EUR bez DPH, menom kontaktnej osoby a telefónneho čísla na ňu. Uchádzač musí predložiť každé potvrdenie o plnení zmluvných zákaziek jednotlivo na samostatnom doklade.

2. V prípade dokladov, ktoré sú vyjadrené v inej mene ako EUR, je potrebné na prepočítanie tejto meny na EUR použiť kurz Európskej centrálnej banky, resp. Národnej banky Slovenska, aktuálny v posledný deň v príslušného kalendárneho roku, v ktorom došlo ku skutočnosti, rozhodujúcej pre preukázanie splnenia predmetnej podmienky účasti, t. j. v ktorom sa referencia realizovala. Doklady, ktorými uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti, ktoré sú vyjadrené v inej mene ako EUR, uchádzač predloží v pôvodnej mene a v mene EUR.

3. Odôvodnenie primeranosti podmienky účasti vo vzťahu k predmetu zákazky podľa § 32 ods. 6 zákona o verejnom obstarávaní: účelom uvedenej požiadavky je vybrať dodávateľa, ktorý má dostatočné skúsenosti s poskytovaním služieb obdobného charakteru, ako je predmet tejto zákazky a v obdobnom rozsahu.

Výška požadovaného minimálneho finančného objemu v zmluvách realizovaných v predchádzajúcich 3 rokoch je primeraná vo vzťahu k predpokladanej hodnote zákazky, pretože nepresahuje 2-násobok jej hodnoty.

Uchádzač môže na preukázanie technickej spôsobilosti alebo odbornej spôsobilosti využiť technické a odborné kapacity inej osoby, ak táto osoba preukáže technické a odborné kapacity predložením požadovaných dokladov a zároveň musí obstarávateľovi preukázať, že pri plnení zmluvy bude môcť reálne disponovať s kapacitami osoby, ktorej spôsobilosť využíva na preukázanie technickej spôsobilosti alebo odbornej spôsobilosti. Túto skutočnosť preukazuje záujemca alebo uchádzač písomnou zmluvou uzavretou a touto osobou, obsahujúcou záväzok osoby, ktorej technickými a odbornými kapacitami mieni preukázať svoju technickú spôsobilosť alebo odbornú spôsobilosť, že táto osoba poskytne svoje kapacity počas celého trvania zmluvného vzťahu. Osoba, ktorej kapacity majú byť použité na preukázanie technickej alebo odbornej spôsobilosti, musí spĺňať podmienky účasti podľa § 26 ods. 1 písm. f) vo vzťahu k tej časti predmetu zákazky, na ktorú boli kapacity záujemcovi alebo uchádzačovi poskytnuté.

Minimálna úroveň (úrovne) štandardov:

1. Záujemca predloží údaje o vzdelaní a odbornej praxi a odbornej kvalifikácii riadiacich zamestnancov a osobitne osôb, ktoré budú zodpovedné za poskytnutie služby.

2. Doklady uvedené v bode 3.1.1. týchto súťažných podkladov musia byť súčasťou ponuky uchádzača ako originály alebo úradne overené kópie. Ak uchádzač nepredloží niektorý z požadovaných dokladov, jeho ponuka bude z verejnej súťaže vylúčená.

3. Verejný obstarávateľ požaduje predložiť údaje o vzdelaní a odbornej praxi alebo o odbornej kvalifikácií riadiacich zamestnancov, osobitne osôb zodpovedných za poskytnutie služby.

Minimálna úroveň:

a) požadovaná min. prax:

— u šéfkuchára v danom odbore 3 roky,

— u diétnej sestry v danom odbore 2 roky;

b) požadované vzdelanie:

— ukončené stredné odborné vzdelanie odbor kuchár,

— ukončené SZŠ odbor diétna sestra.

Uchádzač predloží fotokópiu dokladu o odbornej kvalifikácií osoby, ktorá bude vykonávať funkciu šéfkuchára a zdravotnej sestry.

Požadované údaje o odbornej praxi predloží uchádzač čestným vyhlásením, ktoré bude podpísané osobou, ktorá je riadiacim zamestnancom uchádzača ako aj osobou, ktorá bude vykonávať pozíciu šéfkuchára a pozíciu diétnej sestry.

V prípade, že osoby (kuchár, diétna sestra) nie sú v zamestnaneckom pomere k uchádzačovi predložia tieto osoby aj vyhlásenie, že budú k dispozícii pre plnenie zmluvy v prípade úspešnosti uchádzača.

4. Údaje o riadiacich zamestnancoch: meno, dosiahnuté vzdelanie a prax. Uchádzač predloží zoznam, resp. informáciu s požadovanými údajmi.

5. Všetky doklady potrebné k splneniu podmienok účasti v tejto zákazke, predložené uchádzačom, musia byť originály alebo ich úradne overené kópie pokiaľ nie je určené inak.

6. Uchádzač alebo záujemca môže na preukázanie ekonomickej, technickej alebo odbornej spôsobilosti využiť technické a odborné kapacity inej osoby, bez ohľadu na ich právny vzťah. V takomto prípade musí uchádzač alebo záujemca verejnému obstarávateľovi alebo obstarávateľovi preukázať, že pri plnení zmluvy bude môcť reálne disponovať s kapacitami osoby, ktorej spôsobilosť využíva na preukázanie technickej spôsobilosti alebo odbornej spôsobilosti.

Plnenie zákazky
Požadované zálohy a záruky:

Zábezpeka ponúk sa vyžaduje. Zábezpeka je stanovená vo výške 3 000 EUR. Spôsoby zloženia zábezpeky ponuky:

1. poskytnutím bankovej záruky za uchádzača; alebo

2. zložením finančných prostriedkov na bankový účet verejného obstarávateľa v banke alebo v pobočke zahraničnej banky.

Hlavné podmienky financovania a platobné dojednania a/alebo odkaz na príslušné ustanovenia, ktoré ich upravujú:

Predmet zákazky bude financovaný z finančných prostriedkov verejného obstarávateľa. Platba za služby sa uskutoční po zrealizovaní služieb a vystavení faktúry. Verejný obstarávateľ preddavok neposkytuje. Lehota splatnosti faktúr je minimálne 30 dní odo dňa ich doručenia verejnému obstarávateľovi.

Právna forma, ktorú má mať skupina hospodárskych subjektov, ktorej sa má zákazka zadať:

Každá podľa Obchodného zákonníka. V prípade skupiny dodávateľov čestné vyhlásenie skupiny dodávateľov, podpísané všetkými členmi skupiny alebo osobou/osobami oprávnenými konať v danej veci za každého člena skupiny, v ktorom vyhlásia, že v prípade prijatia ich ponuky verejným obstarávateľom budú postupovať podľa bodu 18.4. tejto časti súťažných podkladov. V prípade skupiny dodávateľov vystavenú plnú moc pre jedného z členov skupiny, ktorý bude oprávnený prijímať pokyny za všetkých a konať v mene všetkých ostatných členov skupiny, podpísanú všetkými členmi skupiny alebo osobou, resp. osobami oprávnenými konať v danej veci za každého člena skupiny.

Postup
Lehota viazanosti ponuky: 2015-12-31 📅
Dátum otvárania ponúk: 2015-11-03 📅
Miesto otvárania:

Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov, Hrnčiarska 37, 902 01 Pezinok – prízemie, kancelária riaditeľky DSSaZPS.

Miesto: Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov, Hrnčiarska 37, 902 01 Pezinok – prízemie, kancelária riaditeľky DSSaZPS.
Informácie o oprávnených osobách a otváraní ponúk:

1. Otváranie ponúk časti „Ostatné“ je v zmysle § 42 ods. 1 zákona o verejnom obstarávaní neverejné.

3. Na otváraní častí ponúk, označených ako „Kritériá“ sa v zmysle § 41 ods. 3 zákona o verejnom obstarávaní môžu zúčastniť uchádzači, ktorí predložili ponuku v lehote na predkladanie ponúk a ktorých ponuka nebola vylúčená. Komisia overí neporušenosť časti ponuky, označenej ako „Kritériá“ a zverejní obchodné mená, sídla alebo miesta podnikania všetkých uchádzačov a ich návrhy na plnenie kritérií, ktoré sa dajú vyjadriť číslom, určených verejným obstarávateľom a obstarávateľom na vyhodnotenie ponúk. Ostatné údaje uvedené v časti ponuky, označenej ako „Kritériá“ sa nezverejňujú.

3. Dátum a čas otvárania častí ponúk, označených ako „Kritériá“ bude uchádzačom, ktorých ponuky neboli vylúčené oznámený písomne.

Kritériá udeľovania
Kritérium: 1. Najnižšia cena celodennú stravu za hotové jedlo (90)
2. Najvyššia cena za prenajaté priestory (10)
Jazyky
Ďalšie jazyky: Sk.

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Národné registračné číslo: 31770398
Iný typ verejného obstarávateľa: Other
Národné registračné číslo: 31797903
Kontakt
Kontaktné miesto: Hrnčiarska 37, 902 01 Pezinok
PaedDr. Viola Schmidtová
Adresa profilu kupujúceho: http://www.dsspezinok.sk 🌏

Odkaz
Dátumy
Dátum zverejnenia: 2015-09-08 📅
Identifikátory
Referenčné číslo, ktoré pridelil verejný obstarávateľ: 243/2015
Číslo oznámenia v Ú. v. EÚ S: 2015/S 173-315005
Ďalšie informácie

1. Komunikácia v procese verejného obstarávania sa vyžaduje výlučne v štátnom – slovenskom jazyku.

2. Za včas doručenú požiadavku záujemcu o vysvetlenie sa považuje požiadavka o vysvetlenie doručená obstarávateľovi v písomnej forme podľa bodu 10.1. najneskôr do 28.10.2015 do 9:00 h, pričom táto požiadavka musí byť najneskôr v tejto lehote doručená v písomnej forme do podateľne obstarávateľa.

Doplňujúce informácie
Recenzia tela
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Dunajská 68, P.O.Box 58
Poštové mesto: Bratislava 24
Poštové smerovacie číslo: 820 04
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176 📞
Internetová adresa: http://www.uvo.gov.sk 🌏
Fax: +421 250264219 📠
Informácie o lehotách na podanie odvolania:

Opravné prostriedky a revízne postupy je možné uplatniť podľa § 136 a 138 zákona.

Orgán zodpovedný za postupy sprostredkovania
Názov: Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov
Poštová adresa: Hrnčiarska 37
Poštové mesto: Pezinok
Poštové smerovacie číslo: 902 01
Telefón: +421 336432022 📞
Zdroj: OJS 2015/S 178-323690 (2015-09-10)

Oznámenia o zadaní zákazky (2015-12-02)
Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: Služby spojené s podávaním jedál
Celková hodnota obstarávania: 250 000 💰
Metaúdaje oznámenia
Typ dokumentu: Oznámenia o zadaní zákazky
Spoločný slovník obstarávania (CPV)
Kód: Služby spojené s podávaním jedál 📦

Postup
Typ ponuky: Neuplatniteľné
Kritériá udeľovania
Najnižšia cena

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2015-12-02 📅
Dátum zverejnenia: 2015-12-04 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2015/S 235-426826
Odkazuje na oznámenie: 2015/S 178-323690
Číslo Ú. v. S: 235
Ďalšie informácie

Predseda: Zuzana Fischerová. Členovia: — Ing. Emília Ježíková, — Mgr. Kamila Červenková, — Bc. Helena Sprušanská, — Peter Stručka.

Objekt
Rozsah obstarávania
Referenčné číslo: DSSaZPS-243/2015

Zadanie zákazky
Dátum uzavretia zmluvy: 2015-11-29 📅
Názov: Hoots, s.r.o.
Poštová adresa: Blumentálska 20
Poštové mesto: Bratislava
Poštové smerovacie číslo: 811 07
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Informácie o verejných súťažiach
Počet prijatých ponúk: 1

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Národné registračné číslo: 46 447 466

Doplňujúce informácie
Recenzia tela
Fax: +421 336432023 📠
Zdroj: OJS 2015/S 235-426826 (2015-12-02)

Nové obstarávania v súvisiacich kategóriách 🆕

Hotelové, reštauračné a maloobchodné služby (1 nové verejné obstarávania)

Služby jedální a hromadného stravovania (1)

Služby hromadného stravovania

Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie

Školské stravovanie