„Nákup inovatívnych technológií.”

Ing. Darina Krištofová – Kros Plus

Verejný obstarávateľ vrámci projektu s názvom Inovácia výrobných postupov a technológií v Cukrárenskej výrobni Kros Plus , týmto verejným obstarávaním obstaráva predmet zákazky pod názvom Nákup inovatívnych technológií, ktorý je rozdelený do troch samostatných častí pod názvom:
— časť č. 1 – Technologické zariadenia,
— časť č. 2 – Nákup vybavenia,
— časť č. 3 – Priemyselná práčka,
— časť č. 1 – Technologické zariadenia.
Pekárska rotačná pec a príslušenstvo.
V cenovej ponuke požadujeme oceniť pekárenskú rotačnú, vozíkovú pec, profesionálnu, špičkovú s rotačným vozíkom vyrobenú z kvalitnej nerezovej ocele. Vybavenú systémom zatvárania dverí s vynikajúcimi tesniacimi vlastnosťami, ktoré zabezpečujú, že pec je úplne izolovaná (nepriepustná). Pec by mala byť vybavená silným nerezovým digestorom, ktorý odsáva všetko unikajúce teplo a paru pri otvorení dverí.
Minimálne požiadavky.
Elektrická.
Rozmer plechov v mm 530 x 640, plech plný, rovný.
Vozík nerezový rozmer v mm 530 x 640, 18 priečkový 4 ks.
Free Style systém/ úspora energie (alebo ekvivalent).
Digitálny kontrolný panel, LCD obrazovka, možnosť nastavenia minimálne 30 programov, automatický štart.
Univerzálny 3 rýchlostný šľahací a miešací stroj a príslušenstvo. V cenovej ponuke požadujeme oceniť univerzálny šľahací a miešací stroj určený na prípravu ľahkého a ťažkého cesta, šľahanie smotany, bielok a pod. Okrem toho požadujeme možnosť stroj využiť ako pohonnú jednotku na pripojenie prídavných strojčekov na krájanie, strúhanie a mletie. Stroj požadujeme celokovovej konštrukcie s nerezovej ocele. Minimálne s počtom rýchlostných stupňov tri.
Minimálne požiadavky.
Napätie max. 3/N/PE AC 230 V, 50Hz.
Príkon: max. do 3 kW.
Objem kotlíka: od 50 do 60 l.
Plynulá regulácia rýchlosti.
Elektromechanické zdvíhanie kotlíka.
Príslušenstvo: kotlík do 60 l, miešací hák, šľahacia metla, miešač.
Plynulá regulácia otáčok: frekvenčný menič.
Elektrický mixér na miešanie a šľahanie.
Žiadame oceniť kompaktný výkonný stolový šľahač a miesič. Kapacita elektrického mixéra od 4 do 6 l.
Minimálne požiadavky:
— dvojitá kontrola rýchlostí,
— jednoduchý spôsob výmeny nadstavcov (hák, miesič, šľahač),
— vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele.
Sporák kombinovaný.
V cenovej ponuke požadujeme oceniť kombinovaný sporák s plynovými horákmi a elektrickou rúrou a príslušenstvom.
Minimálne požiadavky.
Vnútorný rozmer rúry min. 680 x 550 x 340 mm, umožňuje použitie normalizovaných plechov na pečenie.
Prevádzková teplota nastaviteľná v rozsahu 50-280 °C.
Príkon elektrickej rúry max. do 4,5 kW.
Príkon plynu max. od 18 do 23 kW.
Prípojka plynu G1/2.
Príslušenstvo:
— 1 ks smaltovaný pekáč, hĺbka do do 65 mm,
— 1 ks smaltovaný plech na pečenie, hĺbka do 20 mm
— 1 ks chrómovaný rošt
— 1 ks nerezová mriežka na malé hrnčeky
Elektrická konvekčná pec.
V cenovej ponuke žiadame oceniť elektrickú pekárenskú a cukrársku konvenkčnú pec. Požadujeme jednoduché ovládanie a nastavenie parametrov na pečenie.
Minimálne požiadavky.
Rozmer plechov v mm 600 x 400.
Kapacita pece: 10 plechov.
Príkon: od 14 do 18 kW.
Zariadenie na poťahovanie čokolády s chladiacim tunelom.
V cenovej ponuke žiadame oceniť zariadenie na poťahovanie čokoládou, pohyblivé a vhodné pre všetky typy poťahovania čokoládou (možnosť poťahovania čokoládou spodnej – vrchnej časti, alebo celého výrobku). Ovládanie zariadenia digitálne. Prevedenie kvalitná nerezová oceľ.
Minimálne požiadavky.
Celková dĺžka zariadenia od 2 300 do 2 600 mm.
Šírka pásu: do 220 mm.
Dĺžka vstupného pásu: od 700 do 900 mm.
Dĺžka pásu na poťahovanie: od 500 do 700 mm.
Rýchlosť pásu nastaviteľná variátorom rýchlosti.
Ventilátor na chladenie čokolády v komore.
Chladiaci tunel:
— celková dĺžka tunela: od 4 000 mm do 5 000 mm,
— dĺžka chladiaceho tunela: od 3 000 mm do 4 000 mm.
Dávkovací stroj na drobné pečivo.
V cenovej ponuke žiadame oceniť počítačom riadený dávkovací stroj na výrobu trvalého pečiva kompaktný stolový model. Potrebujeme stroj vhodný na výrobu maslových sušienok a iných cukrárenských produktov (napr.: čajové pečivo, mandľové pečivo a iné pečivo) z riedkeho aj hustého cesta. Stroj bude vybavený riadiacim počítačom s pamäťou v rozpätí od 40 do 100 programov na regulovanie veľkosti a tvaru pečiva.
Minimálne požiadavky.
Plechy 600 x 400 mm.
Elektricky riadený pokles stola (plechu) pri dávkovaní.
Regulácia tvaru a veľkosti produktu.
Príslušenstvo:
— rám na strunu,
— matrica na rezané tvary strunou,
— matrica točených tvarov,
— špičky rôzneho tvaru, plastové alebo mosadzné.
Chladiaca skriňa dvojdverová.
V cenovej ponuke žiadame oceniť ventilovanú chladiacu skriňu, s plnými dverami, dvojdverovú. Ďalšie požiadavky: automatické odmrazovanie, osvetlenie, elektronický termostat, uzamykateľné dvere, izolácia minimálne 40 mm, s digitálnym displejom, ventilovaným chladením. Exteriér a interiér z nehrdzavejúcej ocele.
Minimálne požiadavky.
Brutto objem min. 1 400 l.
Vnútorný priestor prispôsobený GN 2/1.
Min. 6 párov zásuvov pre rošt GN 2/1 alebo ekvivalent.
Police s nosnosťou 80-100 kg.
Vstavaný chladiaci box 1.
V cenovej ponuke žiadame oceniť vstavaný chladiaci box s objemom od 7,16 m³ do 10,00 m³ a rozmerom: šírka 1 500 mm dĺžka 1 950 mm výška štandardná. Požadujeme box s izolačnou penou o hrúbke 70 mm. Boxy na dverách budú mať mikrospínače, ktoré vo vnútri zapnú svetlo a vypnú chladiacu jednotku, bezpečnostnú poistku pre núdzové otvorenie z vnútra. Ostatné požiadavky: automatické odmrazovanie, monobloková chladiaca jednotka.
Vstavaný chladiaci box 2.
V cenovej ponuke žiadame oceniť vstavaný chladiaci box s objemom od 7,16 m³ do 10,00 m³ a rozmerom: šírka 2 100 mm dĺžka 3 850 mm výška štandardná. Požadujeme box s izolačnou penou o hrúbke 70 mm. Boxy na dverách budú mať mikrospínače, ktoré vo vnútri zapnú svetlo a vypnú chladiacu jednotku, bezpečnostnú poistku pre núdzové otvorenie z vnútra. Ostatné požiadavky: automatické odmrazovanie, monobloková chladiaca jednotka.
Elektrická plošinová váha.
V cenovej ponuke žiadame oceniť elektrickú plošinovú váhu, ktorá bude slúžiť na váženie maximálne 30 kg, rozmer vážiacej plochy minimálne hl. 300 mm x š 350 mm x v 120 mm.
Minimálne požiadavky:
— vážiaca miska nerezová,
— ES overenie,
— regulovateľný displej LED,
— napájanie akumulátor, sieťový adaptér,
— funkcie: automatické nulovanie, tara.
Európsky certifikát OIML, R76 a EC III alebo ekvivalent.
Elektrická váha kuchynská.
V cenovej ponuke žiadame oceniť digitálnu kuchynskú váhu, maximálna váživosť do 10 kg, rozmer vážiacej plochy minimálne 230 mm x 190 mm.
Minimálne požiadavky:
— vážiaca miska nerezová,
— cejchovateľnú,
— displej LED.
Funkcie: jednoduché ovládanie, automatické nulovanie, tara.
Napájanie akumulátor, sieťový adaptér.
Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi.
V cenovej ponuke žiadame oceniť Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi, stroj ktorý sa prestavuje pri zmene výrobku.
Minimalne požiadavky.
Maximálna šírka fólie do 500 mm.
Vstupný dopravník dĺžka do 1 500 mm.
Pohon stroja je realizovaný max. 0,55 Hp. motorom s invertorom alebo ekvivalent.
Prevodovka s číselníkom pre nastavenie dĺžky sáčku.
Rám s ramenom pre založenie role s fóliou maximálna šírka 500 mm.
Fólia je chladená vzduchom.
Zariadenie pre priečne zatváranie s odrezávacím nožom.
Nastaviteľný formátovací tunel (tvaruje plochú fóliu okolo výrobku).
Výstupný dopravník dĺžka do 1 000 mm.
2 regulátory teploty, ktoré sú určené k nastaveniu teploty.
Systém bezpečnostných plastových krytov s bezpečnostnými snímačmi podľa normy CE alebo ekvivalent.
Odsávač pár.
V cenovej ponuke žiadame oceniť digestor – odsávač pár (nástenný hrúbka plechu minimálne 1 mm s osvetlením a ventilátorom) vyrobený z potravinárskej nezávadnej ocele STN 17241 alebo ekvivalent.
Minimálne požiadavky:
— nerezové štrbinové filtre tuku,
— vonkajšie rozmery v mm cca 900 x 900 x 900.
Časť č. 2 – Nákup vybavenia.
Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 800 x 600 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.
Rozmer v mm: 800 x 600.
Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 600 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.
Rozmer v mm: 900 x 600.
Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 700 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.
Rozmer v mm: 900 x 700.
Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 1 200 x 800 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.
Rozmer v mm: 1 200 x 800.
Celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami 1 000 x 600 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.
Rozmer v mm: 1 000 x 600.
Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 900 x 700 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s dvoma policami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.
Rozmer v mm: 900 x 700.
Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 1 500 x 800 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s dvoma policami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.
Rozmer v mm: 1 500 x 800.
Celonerezový pracovný stôl bez políc 1 000 x 700 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl bez políc. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.
Rozmer v mm: 1 000 x 700.
Celonerezový regál na suroviny 900 x 600 x 1 800 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.
Minimálne požiadavky.
Rozmer: dĺžka 900 mm x šírka/hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.
S nosnosťou jednej police 80-100 kg.
Polica od podlahy vo výške 150 mm.
Druhá polica vo výške 750 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police 400 mm alebo 300 mm.
Celonerezový regál na suroviny 1 300 x 600 x 1 800 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.
Minimálne požiadavky.
Rozmer: dĺžka 1 300 mm x šírka / hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.
S nosnosťou jednej police 80-100 kg.
Polica od podlahy vo výške 150 mm.
Druhá polica vo výške 950 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police 400 mm alebo 300 mm.
Celonerezový regál na zákusky 1 100 x 600 x 1 800 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.
Minimálne požiadavky.
Rozmer: dĺžka 1 100 mm x šírka / hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.
S nosnosťou jednej police 80-100 kg.
Polica od podlahy vo výške 500 mm.
Ďalšie police so svetlosťou police minimálne 120 mm – max. 150 mm.
Celonerezový regál na torty 1 100 x 600 x 1 800 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.
Minimálne požiadavky.
Rozmer: dĺžka 1 100 mm x šírka / hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.
S nosnosťou jednej police 50-100 kg.
Prvá polica od podlahy vo výške 700 mm.
Druhá a ďalšie police so svetlosťou police min. 250 mm – max. 300 mm.
Celonerezový regál na nádoby 1 000 x 400 x 1 800 mm.
V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.
Minimálne požiadavky.
Rozmer: dĺžka 1 000 mm x šírka / hĺbka 400 mm x výška 1 800 mm.
S nosnosťou jednej police 80-100 kg.
Polica od podlahy vo výške 150 mm.
Druhá a ďalšie police vo výške 750 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police min. 250 mm max. 300 mm
Celonerezový vozík na plechy, s rozmerom plechov 530 mm x 640 mm, na kolieskach Nerezový vozík na kolieskach na odkladanie plechov šírka 600 mm so stĺpikom, hĺbka 680 mm so stĺpikom výška 1 480 mm + kolieska, rozmer vnútornej časti, čo drží plechy je šírka 540 mm, hĺbka 650 mm, výška 1 450 mm. Plechy sú v držiakoch v tvare L, ich počet je po 18 ks na každej strane
Celonerezový vozík na zákusky na kolieskach Nerezový vozík na kolieskach na odkladanie hotových zákuskov šírka 810 mm, hĺbka 500 mm výška 1 600 mm + kolieska, rozmer vnútornej odkladacej časti, je šírka 770 mm, hĺbka 450 mm, výška 160 mm. Svetlosť políc je 140 mm a ich počet je po 11 ks, hrúbka police je 20 mm, teda celkový rozostup políc je 160 mm
Dopravný nerezový vozík s jednou policou. V cenovej ponuke žiadame oceniť, dopravný nerezový vozík s jednou plošinou o dĺžke minimálne 800 mm šírka 500 mm a výška 860 mm.
Celonerezový trojdrez s jednou policou Rozmer: d 2 200 mm x š 700 mm , prvá drezová časť by mala mať približný rozmer 800 mm x 700 mm, druhá a tretia časť cca 700 mm x 700 mm. Spodná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.
Celonerezový dvojdrez s jednou policou Rozmer: d 1 200 mm x š 700 mm , drezová časť by mala mať približný rozmer 600 mm x 600 mm na oboch častiach.
Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.
Celonerezový jednodrez s jednou policou Rozmer: dĺžka 1 000 mm x šírka 600 mm drezová časť by mala mať približný rozmer 500 mm x 500 mm a odkladacia plocha detto. Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.
Celonerezový stojan na vrecia s múkou a cukrom. Rozmer: dĺžka 1 200 mm , šírka 600 mm v strede s deliacou priečkou.
Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.
Nosnosť 400 kg.
Časť č. 3 – Priemyselná práčka.
Priemyselná pračka V cenovej ponuke žiadame oceniť priemyselnú práčku z nerezového materiálu s kapacitou minimálne od 10 do 12 kg a vysokými otáčkami. Dvierka práčky s poistkou proti samovoľnému otvoreniu. Bez potreby kotviť práčku do podlahy.
Minimálne požiadavky.
Objem bubna od 100 do 110 l.
Príkon: max. 12 kW/400 V.
Ľahko ovládateľný elektronický programátor.
Verejný obstarávateľ obstaráva hore špecifikovaný tovar určený na inováciu výrobných postupov a technológií, tovar musí byť nový a vyrobený podľa špecifikácií, zároveň úspešný uchádzač zabezpečí montážne práce na mieste dodania predmetu zákazky, a zaškolenie personálu verejného obstarávateľa. Úspešný uchádzač odovzdá tovar, úplne inštalovaný a funkčný.
Predmet zákazky je v celom rozsahu opísaný tak, aby bol presne a zrozumiteľne špecifikovaný. Ak niektorý z použitých parametrov, alebo rozpätie parametrov identifikuje konkrétny typ výrobku, alebo výrobok konkrétneho výrobcu, verejný obstarávateľ umožní nahradiť takýto výrobok ekvivalentným výrobkom alebo ekvivalentom technického riešenia pod podmienkou, že ekvivalentný výrobok alebo ekvivalentné technické riešenie bude spĺňať úžitkové, prevádzkové a funkčné charakteristiky, ktoré sú nevyhnutné na zabezpečenie účelu, na ktoré sú uvedené technológie a zariadenia určené. Pri výrobkoch, príslušenstvách konkrétnej značky, uchádzač môže predložiť aj ekvivalenty inej značky v rovnakej alebo vyššej kvalite.
Uchádzač pri kalkulácii ceny za tovar zahrnie do ceny aj náklady za služby, spojené s dodaním a montážou tovaru.

Termín

Lehota na predkladanie ponúk bola 2014-08-21. Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2014-07-09.

Kto?

• Ing. Darina Krištofová – Kros Plus

Čo?

Kde?

• Slovensko

História obstarávania

Dátum	Dokument
2014-07-09	Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania

Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania (2014-07-09)
Objekt
Rozsah obstarávania
Názov: Kuchynský nábytok a vybavenie
Množstvo alebo rozsah:

1 Časť: Technologické zariadenia.1 Pekárska rotačná pec a príslušenstvo 1 ks.2 Univerzálny 3 rýchlostný šľahací a miešací stroj a príslušenstvo 2 ks.3 Elektrický mixér 2 ks.4 Sporák kombinovaný 2 ks.5 Elektrická konvekčná pec 1 ks.6 Zariadenie na poťahovanie čokolády s chladiacim tunelom 1 ks.7 Dávkovací stroj na drobné pečivo 1 ks.8 Chladiaca skriňa dvojdverová 2 ks.9 Vstavaný chladiaci box 1 ks.10 Vstavaný chladiaci box 1 ks.11 Elektrická plošinová váha 1 ks.12 Elektrická váha kuchynská 3 ks.13 Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi 1 ks.14 Odsávač pár 2 ks.2 Časť Nákup vybavenia.1 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 800 x 600 mm 2 ks.2 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 600 mm 2 ks.3 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 700 mm 2 ks.4 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 1 200 x 800 mm 3 ks.5 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami 1 000 x 600 mm 2 ks.6 Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 900 x 700 mm 1 ks.7 Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 1 500 x 800 mm 2 ks.8 Celonerezový pracovný stôl bez políc 1 000 x 700 mm 2 ks.9 Celonerezový regál na suroviny 900 x 600 x 1800 mm 4 ks.10 Celonerezový regál na suroviny 1 300 x 600 x 1800 mm 2 ks.11 Celonerezový regál na zákusky 1 100 x 600 x 1800 mm 4 ks.12 Celonerezový regál na torty 1 100 x 600 x 1 800 mm 5 ks.13 Celonerezový regál na nádoby 1 000 x 400 x 1 800 mm 1 ks.14 Celonerezový vozík na plechy, s rozmerom plechov 530 mm x 640 mm, na kolieskach 1 ks.15 Celonerezový vozík na zákusky na kolieskach 2 ks.16 Dopravný nerezový vozík s jednou policou 2 ks.17 Celonerezový trojdrez s jednou policou 2 ks.18 Celonerezový dvojdrez s jednou policou 1 ks.19 Celonerezový jednodrez s jednou policou 2 ks.20 Celonerezový stojan na vrecia s múkou a cukrom 1 ks.3 Časť Priemyselná práčka.1 Priemyselná práčka 1 ks.162 971

Celková hodnota obstarávania: 162 971 💰
Metaúdaje oznámenia
Pôvodný jazyk: slovenčina 🗣️
Typ dokumentu: Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
Povaha zákazky: Dodávky
Predpis: Európska únia
Spoločný slovník obstarávania (CPV)
Kód: Kuchynský nábytok a vybavenie 📦

Postup
Typ konania: Verejná súťaž
Typ ponuky: Ponuka pre jednu alebo viac častí
Kritériá udeľovania
Najnižšia cena

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Typ obstarávateľa: Ministerstvo alebo iný štátny alebo federálny orgán
Názov obstarávateľa: Ing. Darina Krištofová – Kros Plus
Poštová adresa: Tekovská Breznica 527
Poštové smerovacie číslo: 966 52
Poštové mesto: Tekovská Breznica
Kontakt
E-mail: dagmar.melotikova@gmail.com 📧
Telefón: +421 903520052 📞

Odkaz
Dátumy
Dátum odoslania: 2014-07-09 📅
Lehota na predloženie ponúk: 2014-08-21 📅
Dátum zverejnenia: 2014-07-12 📅
Identifikátory
Číslo oznámenia: 2014/S 132-235619
Číslo Ú. v. S: 132
Ďalšie informácie

Verejný obstarávateľ plní všetky povinnosti týkajúce sa zverejňovania dokumentov a informácií o tomto verejnom obstarávaní v profile Cukrárenská výrobňa Kros Plus zriadenom na webovom sídle Úradu v elektronickom úložisku ako osobitnej časti Vestníka verejného obstarávania. K súťažným podkladom uchádzači/ záujemcovia budú mať nepretržitý prístup v profile Cukrárenská výrobňa Kros Plus na webovom sídle Úradu, počas lehoty na predkladanie ponúk. I napriek povinností, ktoré si bude verejný obstarávateľ plniť pri zverejňovaní informácii a dokumentov v profile VO, verejný obstarávateľ odporúča všetkým uchádzačom/záujemcom , ktorí si stiahli súťažné podklady a Oznámenie z profilu Cukrárenská výrobňa Kros Plus aby túto skutočnosť oznámili e-mailom na kontaktnú adresu: dagmar.melotikova@gmail.com uvedením kontaktných údajov pre potreby poskytovania vysvetľovania údajom uvedených v Oznámení, Súťažných podkladoch a iné. V prípade, že uchádzač/záujemca nezašle túto informáciu na kontaktný e-mail, verejný obstarávateľ nenesie zodpovednosť za nedoručenie vysvetlenia informácii uvedených v Oznámení a v Súťažných podkladoch a iné.

Objekt
Rozsah obstarávania
Krátky popis:

— časť č. 1 – Technologické zariadenia,

— časť č. 2 – Nákup vybavenia,

— časť č. 3 – Priemyselná práčka,

— časť č. 1 – Technologické zariadenia.

Pekárska rotačná pec a príslušenstvo.

V cenovej ponuke požadujeme oceniť pekárenskú rotačnú, vozíkovú pec, profesionálnu, špičkovú s rotačným vozíkom vyrobenú z kvalitnej nerezovej ocele. Vybavenú systémom zatvárania dverí s vynikajúcimi tesniacimi vlastnosťami, ktoré zabezpečujú, že pec je úplne izolovaná (nepriepustná). Pec by mala byť vybavená silným nerezovým digestorom, ktorý odsáva všetko unikajúce teplo a paru pri otvorení dverí.

Minimálne požiadavky.

Elektrická.

Rozmer plechov v mm 530 x 640, plech plný, rovný.

Vozík nerezový rozmer v mm 530 x 640, 18 priečkový 4 ks.

Free Style systém/ úspora energie (alebo ekvivalent).

Digitálny kontrolný panel, LCD obrazovka, možnosť nastavenia minimálne 30 programov, automatický štart.

Univerzálny 3 rýchlostný šľahací a miešací stroj a príslušenstvo. V cenovej ponuke požadujeme oceniť univerzálny šľahací a miešací stroj určený na prípravu ľahkého a ťažkého cesta, šľahanie smotany, bielok a pod. Okrem toho požadujeme možnosť stroj využiť ako pohonnú jednotku na pripojenie prídavných strojčekov na krájanie, strúhanie a mletie. Stroj požadujeme celokovovej konštrukcie s nerezovej ocele. Minimálne s počtom rýchlostných stupňov tri.

Napätie max. 3/N/PE AC 230 V, 50Hz.

Príkon: max. do 3 kW.

Objem kotlíka: od 50 do 60 l.

Plynulá regulácia rýchlosti.

Elektromechanické zdvíhanie kotlíka.

Príslušenstvo: kotlík do 60 l, miešací hák, šľahacia metla, miešač.

Plynulá regulácia otáčok: frekvenčný menič.

Elektrický mixér na miešanie a šľahanie.

Žiadame oceniť kompaktný výkonný stolový šľahač a miesič. Kapacita elektrického mixéra od 4 do 6 l.

Minimálne požiadavky:

— dvojitá kontrola rýchlostí,

— jednoduchý spôsob výmeny nadstavcov (hák, miesič, šľahač),

— vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele.

Sporák kombinovaný.

V cenovej ponuke požadujeme oceniť kombinovaný sporák s plynovými horákmi a elektrickou rúrou a príslušenstvom.

Vnútorný rozmer rúry min. 680 x 550 x 340 mm, umožňuje použitie normalizovaných plechov na pečenie.

Prevádzková teplota nastaviteľná v rozsahu 50-280 °C.

Príkon elektrickej rúry max. do 4,5 kW.

Príkon plynu max. od 18 do 23 kW.

Prípojka plynu G1/2.

Príslušenstvo:

— 1 ks smaltovaný pekáč, hĺbka do do 65 mm,

— 1 ks smaltovaný plech na pečenie, hĺbka do 20 mm

— 1 ks chrómovaný rošt

— 1 ks nerezová mriežka na malé hrnčeky

Elektrická konvekčná pec.

V cenovej ponuke žiadame oceniť elektrickú pekárenskú a cukrársku konvenkčnú pec. Požadujeme jednoduché ovládanie a nastavenie parametrov na pečenie.

Rozmer plechov v mm 600 x 400.

Kapacita pece: 10 plechov.

Príkon: od 14 do 18 kW.

Zariadenie na poťahovanie čokolády s chladiacim tunelom.

V cenovej ponuke žiadame oceniť zariadenie na poťahovanie čokoládou, pohyblivé a vhodné pre všetky typy poťahovania čokoládou (možnosť poťahovania čokoládou spodnej – vrchnej časti, alebo celého výrobku). Ovládanie zariadenia digitálne. Prevedenie kvalitná nerezová oceľ.

Celková dĺžka zariadenia od 2 300 do 2 600 mm.

Šírka pásu: do 220 mm.

Dĺžka vstupného pásu: od 700 do 900 mm.

Dĺžka pásu na poťahovanie: od 500 do 700 mm.

Rýchlosť pásu nastaviteľná variátorom rýchlosti.

Ventilátor na chladenie čokolády v komore.

Chladiaci tunel:

— celková dĺžka tunela: od 4 000 mm do 5 000 mm,

— dĺžka chladiaceho tunela: od 3 000 mm do 4 000 mm.

Dávkovací stroj na drobné pečivo.

V cenovej ponuke žiadame oceniť počítačom riadený dávkovací stroj na výrobu trvalého pečiva kompaktný stolový model. Potrebujeme stroj vhodný na výrobu maslových sušienok a iných cukrárenských produktov (napr.: čajové pečivo, mandľové pečivo a iné pečivo) z riedkeho aj hustého cesta. Stroj bude vybavený riadiacim počítačom s pamäťou v rozpätí od 40 do 100 programov na regulovanie veľkosti a tvaru pečiva.

Plechy 600 x 400 mm.

Elektricky riadený pokles stola (plechu) pri dávkovaní.

Regulácia tvaru a veľkosti produktu.

— rám na strunu,

— matrica na rezané tvary strunou,

— matrica točených tvarov,

— špičky rôzneho tvaru, plastové alebo mosadzné.

Chladiaca skriňa dvojdverová.

V cenovej ponuke žiadame oceniť ventilovanú chladiacu skriňu, s plnými dverami, dvojdverovú. Ďalšie požiadavky: automatické odmrazovanie, osvetlenie, elektronický termostat, uzamykateľné dvere, izolácia minimálne 40 mm, s digitálnym displejom, ventilovaným chladením. Exteriér a interiér z nehrdzavejúcej ocele.

Brutto objem min. 1 400 l.

Vnútorný priestor prispôsobený GN 2/1.

Min. 6 párov zásuvov pre rošt GN 2/1 alebo ekvivalent.

Police s nosnosťou 80-100 kg.

Vstavaný chladiaci box 1.

V cenovej ponuke žiadame oceniť vstavaný chladiaci box s objemom od 7,16 m³ do 10,00 m³ a rozmerom: šírka 1 500 mm dĺžka 1 950 mm výška štandardná. Požadujeme box s izolačnou penou o hrúbke 70 mm. Boxy na dverách budú mať mikrospínače, ktoré vo vnútri zapnú svetlo a vypnú chladiacu jednotku, bezpečnostnú poistku pre núdzové otvorenie z vnútra. Ostatné požiadavky: automatické odmrazovanie, monobloková chladiaca jednotka.

Vstavaný chladiaci box 2.

V cenovej ponuke žiadame oceniť vstavaný chladiaci box s objemom od 7,16 m³ do 10,00 m³ a rozmerom: šírka 2 100 mm dĺžka 3 850 mm výška štandardná. Požadujeme box s izolačnou penou o hrúbke 70 mm. Boxy na dverách budú mať mikrospínače, ktoré vo vnútri zapnú svetlo a vypnú chladiacu jednotku, bezpečnostnú poistku pre núdzové otvorenie z vnútra. Ostatné požiadavky: automatické odmrazovanie, monobloková chladiaca jednotka.

Elektrická plošinová váha.

V cenovej ponuke žiadame oceniť elektrickú plošinovú váhu, ktorá bude slúžiť na váženie maximálne 30 kg, rozmer vážiacej plochy minimálne hl. 300 mm x š 350 mm x v 120 mm.

— vážiaca miska nerezová,

— ES overenie,

— regulovateľný displej LED,

— napájanie akumulátor, sieťový adaptér,

— funkcie: automatické nulovanie, tara.

Európsky certifikát OIML, R76 a EC III alebo ekvivalent.

Elektrická váha kuchynská.

V cenovej ponuke žiadame oceniť digitálnu kuchynskú váhu, maximálna váživosť do 10 kg, rozmer vážiacej plochy minimálne 230 mm x 190 mm.

— cejchovateľnú,

— displej LED.

Funkcie: jednoduché ovládanie, automatické nulovanie, tara.

Napájanie akumulátor, sieťový adaptér.

Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi.

V cenovej ponuke žiadame oceniť Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi, stroj ktorý sa prestavuje pri zmene výrobku.

Minimalne požiadavky.

Maximálna šírka fólie do 500 mm.

Vstupný dopravník dĺžka do 1 500 mm.

Pohon stroja je realizovaný max. 0,55 Hp. motorom s invertorom alebo ekvivalent.

Prevodovka s číselníkom pre nastavenie dĺžky sáčku.

Rám s ramenom pre založenie role s fóliou maximálna šírka 500 mm.

Fólia je chladená vzduchom.

Zariadenie pre priečne zatváranie s odrezávacím nožom.

Nastaviteľný formátovací tunel (tvaruje plochú fóliu okolo výrobku).

Výstupný dopravník dĺžka do 1 000 mm.

2 regulátory teploty, ktoré sú určené k nastaveniu teploty.

Systém bezpečnostných plastových krytov s bezpečnostnými snímačmi podľa normy CE alebo ekvivalent.

Odsávač pár.

V cenovej ponuke žiadame oceniť digestor – odsávač pár (nástenný hrúbka plechu minimálne 1 mm s osvetlením a ventilátorom) vyrobený z potravinárskej nezávadnej ocele STN 17241 alebo ekvivalent.

— nerezové štrbinové filtre tuku,

— vonkajšie rozmery v mm cca 900 x 900 x 900.

Časť č. 2 – Nákup vybavenia.

Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 800 x 600 mm.

V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

Rozmer v mm: 800 x 600.

Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 600 mm.

Rozmer v mm: 900 x 600.

Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 700 mm.

Rozmer v mm: 900 x 700.

Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 1 200 x 800 mm.

Rozmer v mm: 1 200 x 800.

Celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami 1 000 x 600 mm.

V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

Rozmer v mm: 1 000 x 600.

Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 900 x 700 mm.

V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s dvoma policami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 1 500 x 800 mm.

Rozmer v mm: 1 500 x 800.

Celonerezový pracovný stôl bez políc 1 000 x 700 mm.

V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl bez políc. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

Rozmer v mm: 1 000 x 700.

Celonerezový regál na suroviny 900 x 600 x 1 800 mm.

V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.

Rozmer: dĺžka 900 mm x šírka/hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.

S nosnosťou jednej police 80-100 kg.

Polica od podlahy vo výške 150 mm.

Druhá polica vo výške 750 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police 400 mm alebo 300 mm.

Celonerezový regál na suroviny 1 300 x 600 x 1 800 mm.

Rozmer: dĺžka 1 300 mm x šírka / hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.

Druhá polica vo výške 950 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police 400 mm alebo 300 mm.

Celonerezový regál na zákusky 1 100 x 600 x 1 800 mm.

Rozmer: dĺžka 1 100 mm x šírka / hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.

Polica od podlahy vo výške 500 mm.

Ďalšie police so svetlosťou police minimálne 120 mm – max. 150 mm.

Celonerezový regál na torty 1 100 x 600 x 1 800 mm.

S nosnosťou jednej police 50-100 kg.

Prvá polica od podlahy vo výške 700 mm.

Druhá a ďalšie police so svetlosťou police min. 250 mm – max. 300 mm.

Celonerezový regál na nádoby 1 000 x 400 x 1 800 mm.

Rozmer: dĺžka 1 000 mm x šírka / hĺbka 400 mm x výška 1 800 mm.

Druhá a ďalšie police vo výške 750 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police min. 250 mm max. 300 mm

Celonerezový vozík na plechy, s rozmerom plechov 530 mm x 640 mm, na kolieskach Nerezový vozík na kolieskach na odkladanie plechov šírka 600 mm so stĺpikom, hĺbka 680 mm so stĺpikom výška 1 480 mm + kolieska, rozmer vnútornej časti, čo drží plechy je šírka 540 mm, hĺbka 650 mm, výška 1 450 mm. Plechy sú v držiakoch v tvare L, ich počet je po 18 ks na každej strane

Celonerezový vozík na zákusky na kolieskach Nerezový vozík na kolieskach na odkladanie hotových zákuskov šírka 810 mm, hĺbka 500 mm výška 1 600 mm + kolieska, rozmer vnútornej odkladacej časti, je šírka 770 mm, hĺbka 450 mm, výška 160 mm. Svetlosť políc je 140 mm a ich počet je po 11 ks, hrúbka police je 20 mm, teda celkový rozostup políc je 160 mm

Dopravný nerezový vozík s jednou policou. V cenovej ponuke žiadame oceniť, dopravný nerezový vozík s jednou plošinou o dĺžke minimálne 800 mm šírka 500 mm a výška 860 mm.

Celonerezový trojdrez s jednou policou Rozmer: d 2 200 mm x š 700 mm , prvá drezová časť by mala mať približný rozmer 800 mm x 700 mm, druhá a tretia časť cca 700 mm x 700 mm. Spodná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.

Celonerezový dvojdrez s jednou policou Rozmer: d 1 200 mm x š 700 mm , drezová časť by mala mať približný rozmer 600 mm x 600 mm na oboch častiach.

Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.

Celonerezový jednodrez s jednou policou Rozmer: dĺžka 1 000 mm x šírka 600 mm drezová časť by mala mať približný rozmer 500 mm x 500 mm a odkladacia plocha detto. Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.

Celonerezový stojan na vrecia s múkou a cukrom. Rozmer: dĺžka 1 200 mm , šírka 600 mm v strede s deliacou priečkou.

Nosnosť 400 kg.

Časť č. 3 – Priemyselná práčka.

Priemyselná pračka V cenovej ponuke žiadame oceniť priemyselnú práčku z nerezového materiálu s kapacitou minimálne od 10 do 12 kg a vysokými otáčkami. Dvierka práčky s poistkou proti samovoľnému otvoreniu. Bez potreby kotviť práčku do podlahy.

Objem bubna od 100 do 110 l.

Príkon: max. 12 kW/400 V.

Ľahko ovládateľný elektronický programátor.

Verejný obstarávateľ obstaráva hore špecifikovaný tovar určený na inováciu výrobných postupov a technológií, tovar musí byť nový a vyrobený podľa špecifikácií, zároveň úspešný uchádzač zabezpečí montážne práce na mieste dodania predmetu zákazky, a zaškolenie personálu verejného obstarávateľa. Úspešný uchádzač odovzdá tovar, úplne inštalovaný a funkčný.

Predmet zákazky je v celom rozsahu opísaný tak, aby bol presne a zrozumiteľne špecifikovaný. Ak niektorý z použitých parametrov, alebo rozpätie parametrov identifikuje konkrétny typ výrobku, alebo výrobok konkrétneho výrobcu, verejný obstarávateľ umožní nahradiť takýto výrobok ekvivalentným výrobkom alebo ekvivalentom technického riešenia pod podmienkou, že ekvivalentný výrobok alebo ekvivalentné technické riešenie bude spĺňať úžitkové, prevádzkové a funkčné charakteristiky, ktoré sú nevyhnutné na zabezpečenie účelu, na ktoré sú uvedené technológie a zariadenia určené. Pri výrobkoch, príslušenstvách konkrétnej značky, uchádzač môže predložiť aj ekvivalenty inej značky v rovnakej alebo vyššej kvalite.

Uchádzač pri kalkulácii ceny za tovar zahrnie do ceny aj náklady za služby, spojené s dodaním a montážou tovaru.

Číslo časti: 1
Názov časti: Časť 1: Technologické zariadenia
Krátky popis:

1. Pekárska rotačná pec a príslušenstvo.V cenovej ponuke požadujeme oceniť pekárenskú rotačnú, vozíkovú pec, profesionálnu, špičkovú s rotačným vozíkom vyrobenú z kvalitnej nerezovej ocele. Vybavenú systémom zatvárania dverí s vynikajúcimi tesniacimi vlastnosťami, ktoré zabezpečujú, že pec je úplne izolovaná (nepriepustná). Pec by mala byť vybavená silným nerezovým digestorom, ktorý odsáva všetko unikajúce teplo a paru pri otvorení dverí.Minimálne požiadavky.ElektrickáRozmer plechov v mm 530 x 640, plech plný, rovný.Vozík nerezový rozmer v mm 530 x 640, 18 priečkový 4 ks.Free Style systém/ úspora energie (alebo ekvivalent).Digitálny kontrolný panel, LCD obrazovka, možnosť nastavenia minimálne 30 programov, automatický štart.2. Univerzálny 3 rýchlostný šľahací a miešací stroj a príslušenstvo.V cenovej ponuke požadujeme oceniť univerzálny šľahací a miešací stroj určený na prípravu ľahkého a ťažkého cesta, šľahanie smotany, bielok a pod. Okrem toho požadujeme možnosť stroj využiť ako pohonnú jednotku na pripojenie prídavných strojčekov na krájanie, strúhanie a mletie. Stroj požadujeme celokovovej konštrukcie s nerezovej ocele. Minimálne s počtom rýchlostných stupňov tri.Minimálne požiadavky.Napätie max. 3/N/PE AC 230 V, 50Hz.Príkon: max. do 3 kW.Objem kotlíka: od 50 do 60 l.Plynulá regulácia rýchlosti.Elektromechanické zdvíhanie kotlíka.Príslušenstvo: kotlík do 60 l, miešací hák, šľahacia metla, miešač.Plynulá regulácia otáčok: frekvenčný menič.3. Elektrický mixér.Elektrický mixér na miešanie a šľahanie. Žiadame oceniť kompaktný výkonný stolový šľahač a miesič. Kapacita elektrického mixéra od 4 do 6 l.Minimálne požiadavky:— dvojitá kontrola rýchlostí,— jednoduchý spôsob výmeny nadstavcov (hák, miesič, šľahač),— vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele.4. Sporák kombinovanýV cenovej ponuke požadujeme oceniť kombinovaný sporák s plynovými horákmi a elektrickou rúrou a príslušenstvom.Minimálne požiadavky.Vnútorný rozmer rúry min. 680 x 550 x 340 mm umožňuje použitie normalizovaných plechov na pečenie.Prevádzková teplota nastaviteľná v rozsahu 50-280 °C.Príkon elektrickej rúry max. do 4,5 kW.Príkon plynu max. od 18 do 23 kW.Prípojka plynu G1/2.Príslušenstvo:— 1 ks smaltovaný pekáč, hĺbka do do 65 mm,— 1 ks smaltovaný plech na pečenie, hĺbka do 20 mm,— 1 ks chrómovaný rošt,— 1 ks nerezová mriežka na malé hrnčeky.5. Elektrická konvekčná pec.V cenovej ponuke žiadame oceniť elektrickú pekárenskú a cukrársku konvenkčnú pec. Požadujeme jednoduché ovládanie a nastavenie parametrov na pečenie.Minimálne požiadavky.Rozmer plechov v mm 600 x 400.Kapacita pece: 10 plechov.Príkon: od 14 do 18 kW.6. Zariadenie na poťahovanie čokolády s chladiacim tunelom.V cenovej ponuke žiadame oceniť zariadenie na poťahovanie čokoládou, pohyblivé a vhodné pre všetky typy poťahovania čokoládou (možnosť poťahovania čokoládou spodnej - vrchnej časti, alebo celého výrobku). Ovládanie zariadenia digitálne. Prevedenie kvalitná nerezová oceľ.Minimálne požiadavky.Celková dĺžka zariadenia od 2 300 do 2 600 mm.Šírka pásu: do 220 mm.Dĺžka vstupného pásu: od 700 do 900 mm.Dĺžka pásu na poťahovanie: od 500 do 700 mm.Rýchlosť pásu nastaviteľná variátorom rýchlosti.Ventilátor na chladenie čokolády v komore.Chladiaci tunel:— celková dĺžka tunela: od 4 000 mm do 5 000 mm,— dĺžka chladiaceho tunela: od 3 000 mm do 4 000 mm.7. Dávkovací stroj na drobné pečivo.V cenovej ponuke žiadame oceniť počítačom riadený dávkovací stroj na výrobu trvalého pečiva kompaktný stolový model. Potrebujeme stroj vhodný na výrobu maslových sušienok a iných cukrárenských produktov (napr.: čajové pečivo, mandľové pečivo a iné pečivo) z riedkeho aj hustého cesta. Stroj bude vybavený riadiacim počítačom s pamäťou v rozpätí od 40 do 100 programov na regulovanie veľkosti a tvaru pečiva.Minimálne požiadavky.Plechy 600 x 400 mm.Elektricky riadený pokles stola (plechu) pri dávkovaní.Regulácia tvaru a veľkosti produktu.Príslušenstvo:— rám na strunu,— matrica na rezané tvary strunou,— matrica točených tvarov,— špičky rôzneho tvaru, plastové alebo mosadzné.8. Chladiaca skriňa dvojdverová.V cenovej ponuke žiadame oceniť ventilovanú chladiacu skriňu, s plnými dverami, dvojdverovú. Ďalšie požiadavky: automatické odmrazovanie, osvetlenie, elektronický termostat, uzamykateľné dvere, izolácia minimálne 40 mm, s digitálnym displejom, ventilovaným chladením. Exteriér a interiér z nehrdzavejúcej ocele.Minimálne požiadavky.Brutto objem min. 1 400 l.Vnútorný priestor prispôsobený GN 2/1.Min. 6 párov zásuvov pre rošt GN 2/1 alebo ekvivalent.Police s nosnosťou 80-100 kg9. Vstavaný chladiaci box 1.V cenovej ponuke žiadame oceniť vstavaný chladiaci box s objemom od 7,16 m³ do 10,00 m³ a rozmerom: šírka 1 500 mm dĺžka 1 950 mm výška štandardná. Požadujeme box s izolačnou penou o hrúbke 70 mm. Boxy na dverách budú mať mikrospínače, ktoré vo vnútri zapnú svetlo a vypnú chladiacu jednotku, bezpečnostnú poistku pre núdzové otvorenie z vnútra. Ostatné požiadavky: automatické odmrazovanie, monobloková chladiaca jednotka.10. Vstavaný chladiaci box 2.V cenovej ponuke žiadame oceniť vstavaný chladiaci box s objemom od 7,16 m³ do 10,00 m³ a rozmerom: šírka 2 100 mm dĺžka 3 850 mm výška štandardná. Požadujeme box s izolačnou penou o hrúbke 70 mm. Boxy na dverách budú mať mikrospínače, ktoré vo vnútri zapnú svetlo a vypnú chladiacu jednotku, bezpečnostnú poistku pre núdzové otvorenie z vnútra. Ostatné požiadavky: automatické odmrazovanie, monobloková chladiaca jednotka.11. Elektrická plošinová váha V cenovej ponuke žiadame oceniť elektrickú plošinovú váhu, ktorá bude slúžiť na váženie maximálne 30 kg, rozmer vážiacej plochy minimálne hl. 300 mm x š 350 mm x v 120 mm.Minimálne požiadavky:— vážiaca miska nerezová,— ES overenie,— regulovateľný displej LED,— napájanie akumulátor, sieťový adaptér,— funkcie: automatické nulovanie, tara,— Európsky certifikát OIML, R76 a EC III alebo ekvivalent.12. Elektrická váha kuchynská.V cenovej ponuke žiadame oceniť digitálnu kuchynskú váhu, maximálna váživosť do 10 kg, rozmer vážiacej plochy minimálne 230 mm x 190 mm.Minimálne požiadavky:— vážiaca miska nerezová,— cejchovateľnú,— displej LED.Funkcie: jednoduché ovládanie, automatické nulovanie, tara.Napájanie akumulátor, sieťový adaptér.13. Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi.V cenovej ponuke žiadame oceniť Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi, stroj ktorý sa prestavuje pri zmene výrobku.Minimalne požiadavky.Maximálna šírka fólie do 500 mm.Vstupný dopravník dĺžka do 1 500 mm.Pohon stroja je realizovaný max. 0,55 Hp. motorom s invertorom alebo ekvivalent.Prevodovka s číselníkom pre nastavenie dĺžky sáčku.Rám s ramenom pre založenie role s fóliou maximálna šírka 500 mm.Fólia je chladená vzduchom.Zariadenie pre priečne zatváranie s odrezávacím nožom.Nastaviteľný formátovací tunel (tvaruje plochú fóliu okolo výrobku).Výstupný dopravník dĺžka do 1 000 mm.2 regulátory teploty, ktoré sú určené k nastaveniu teploty.Systém bezpečnostných plastových krytov s bezpečnostnými snímačmi podľa normy CE alebo ekvivalent.14. Odsávač pár.V cenovej ponuke žiadame oceniť digestor - odsávač pár (nástenný hrúbka plechu minimálne 1 mm s osvetlením a ventilátorom) vyrobený z potravinárskej nezávadnej ocele STN 17241 alebo ekvivalent.Minimálne požiadavky:— nerezové štrbinové filtre tuku.— vonkajšie rozmery v mm cca 900 x 900 x 900.

Krátky popis

1. Pekárska rotačná pec a príslušenstvo.

Elektrická

2. Univerzálny 3 rýchlostný šľahací a miešací stroj a príslušenstvo.

V cenovej ponuke požadujeme oceniť univerzálny šľahací a miešací stroj určený na prípravu ľahkého a ťažkého cesta, šľahanie smotany, bielok a pod. Okrem toho požadujeme možnosť stroj využiť ako pohonnú jednotku na pripojenie prídavných strojčekov na krájanie, strúhanie a mletie. Stroj požadujeme celokovovej konštrukcie s nerezovej ocele. Minimálne s počtom rýchlostných stupňov tri.

3. Elektrický mixér.

Elektrický mixér na miešanie a šľahanie. Žiadame oceniť kompaktný výkonný stolový šľahač a miesič. Kapacita elektrického mixéra od 4 do 6 l.

4. Sporák kombinovaný

Vnútorný rozmer rúry min. 680 x 550 x 340 mm umožňuje použitie normalizovaných plechov na pečenie.

— 1 ks smaltovaný plech na pečenie, hĺbka do 20 mm,

— 1 ks chrómovaný rošt,

— 1 ks nerezová mriežka na malé hrnčeky.

5. Elektrická konvekčná pec.

6. Zariadenie na poťahovanie čokolády s chladiacim tunelom.

V cenovej ponuke žiadame oceniť zariadenie na poťahovanie čokoládou, pohyblivé a vhodné pre všetky typy poťahovania čokoládou (možnosť poťahovania čokoládou spodnej - vrchnej časti, alebo celého výrobku). Ovládanie zariadenia digitálne. Prevedenie kvalitná nerezová oceľ.

7. Dávkovací stroj na drobné pečivo.

8. Chladiaca skriňa dvojdverová.

Police s nosnosťou 80-100 kg

9. Vstavaný chladiaci box 1.

10. Vstavaný chladiaci box 2.

11. Elektrická plošinová váha V cenovej ponuke žiadame oceniť elektrickú plošinovú váhu, ktorá bude slúžiť na váženie maximálne 30 kg, rozmer vážiacej plochy minimálne hl. 300 mm x š 350 mm x v 120 mm.

— funkcie: automatické nulovanie, tara,

— Európsky certifikát OIML, R76 a EC III alebo ekvivalent.

12. Elektrická váha kuchynská.

13. Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi.

14. Odsávač pár.

V cenovej ponuke žiadame oceniť digestor - odsávač pár (nástenný hrúbka plechu minimálne 1 mm s osvetlením a ventilátorom) vyrobený z potravinárskej nezávadnej ocele STN 17241 alebo ekvivalent.

— nerezové štrbinové filtre tuku.

Množstvo alebo rozsah: Podrobne uvedené v bode II.2 ) Množstvo a rozsah zmluvy, tohto oznámenia.
Trvanie: 6 mesiacov
Číslo časti: 2
Názov časti: Časť 2: Nákup vybavenia
Krátky popis:

1. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 800 x 600 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového…

… materiálu.Rozmer v mm: 800 x 600.2. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 600 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.Rozmer v mm: 900 x 600.3. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x700 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.Rozmer v mm: 900 x 700.4. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 1 200 x 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.Rozmer v mm: 1 200 x 800.5. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami 1 000 x 600 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.Rozmer v mm: 1 000 x 600.6. Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 900 x 700 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s dvoma policami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.Rozmer v mm: 900 x 7007. Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 1 500 x 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s dvoma policami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.Rozmer v mm: 1 500 x 8008. Celonerezový pracovný stôl bez políc 1 000 x 700 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl bez políc. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.Rozmer v mm: 1 000 x 700.9. Celonerezový regál na suroviny 900 x 600 x 1 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.Minimálne požiadavky.Rozmer: dĺžka 900 mm x šírka/hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.S nosnosťou jednej police 80-100 kg.Polica od podlahy vo výške 150 mm.Druhá polica vo výške 750 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police 400 mm alebo 300 mm.10. Celonerezový regál na suroviny 1 300 x 600 x 1 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.Minimálne požiadavky.Rozmer: dĺžka 1 300 mm x šírka / hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.S nosnosťou jednej police 80-100 kg.Polica od podlahy vo výške 150 mm.Druhá polica vo výške 950 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police 400 mm alebo 300 mm.11. Celonerezový regál na zákusky 1100 x 600 x 1800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.Minimálne požiadavky.Rozmer: dĺžka 1 100 mm x šírka / hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.S nosnosťou jednej police 80-100 kg.Polica od podlahy vo výške 500 mm.Ďalšie police so svetlosťou police minimálne 120 mm – max. 150 mm.12. Celonerezový regál na torty 1 100 x 600 x 1 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.Minimálne požiadavky.Rozmer: dĺžka 1 100 mm x šírka / hĺbka 600 mm x výška 1 800 mm.S nosnosťou jednej police 50-100 kg.Prvá polica od podlahy vo výške 700 mm.Druhá a ďalšie police so svetlosťou police min. 250 mm – max. 300 mm.13. Celonerezový regál na nádoby 1 000 x 400 x 1 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.Minimálne požiadavky.Rozmer: dĺžka 1 000 mm x šírka / hĺbka 400 mm x výška 1 800 mm.S nosnosťou jednej police 80-100 kg.Polica od podlahy vo výške 150 mm.Druhá a ďalšie police vo výške 750 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police min. 250 mm max. 300 mm.14. Celonerezový vozík na plechy, s rozmerom plechov 530 mm x 640 mm, na kolieskach Nerezový vozík na kolieskach na odkladanie plechov šírka 600 mm so stĺpikom, hĺbka 680 mm so stĺpikom výška 1 480 mm + kolieska, rozmer vnútornej časti, čo drží plechy je šírka 540 mm, hĺbka 650 mm, výška 1 450 mm. Plechy sú v držiakoch v tvare L, ich počet je po 18 ks na každej strane15. Celonerezový vozík na zákusky na kolieskach Nerezový vozík na kolieskach na odkladanie hotových zákuskov šírka 810 mm, hĺbka 500 mm výška 1 600 mm + kolieska, rozmer vnútornej odkladacej časti, je šírka 770 mm, hĺbka 450 mm, výška 160 mm. Svetlosť políc je 140 mm a ich počet je po 11 ks, hrúbka police je 20 mm, teda celkový rozostup políc je 160 mm16. Dopravný nerezový vozík s jednou policou V cenovej ponuke žiadame oceniť, dopravný nerezový vozík s jednou plošinou o dĺžke minimálne 800 mm šírka 500 mm a výška 860 mm.17. Celonerezový trojdrez s jednou policou Rozmer: d 2 200 mm x š 700 mm , prvá drezová časť by mala mať približný rozmer 800 mm x 700 mm, druhá a tretia časť cca 700 mm x 700 mm. Spodná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.18. Celonerezový dvojdrez s jednou policou Rozmer: d 1 200 mm x š 700 mm , drezová časť by mala mať približný rozmer 600 mm x 600 mm na oboch častiach.Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.19. Celonerezový jednodrez s jednou policou Rozmer: dĺžka 1 000 mm x šírka 600 mm drezová časť by mala mať približný rozmer 500 mm x 500 mm a odkladacia plocha detto. Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.20. Celonerezový stojan na vrecia s múkou a cukrom. Rozmer: dĺžka 1 200 mm , šírka 600 mm v strede s deliacou priečkou.Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.Nosnosť 400 kg.

… materiálu.

2. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 600 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

3. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x700 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

4. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 1 200 x 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

5. Celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami 1 000 x 600 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

6. Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 900 x 700 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s dvoma policami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

Rozmer v mm: 900 x 700

7. Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 1 500 x 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl s dvoma policami. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

Rozmer v mm: 1 500 x 800

8. Celonerezový pracovný stôl bez políc 1 000 x 700 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť pracovný celonerezový pracovný stôl bez políc. Stôl požadujeme aby bol zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu.

9. Celonerezový regál na suroviny 900 x 600 x 1 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.

10. Celonerezový regál na suroviny 1 300 x 600 x 1 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.

11. Celonerezový regál na zákusky 1100 x 600 x 1800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.

12. Celonerezový regál na torty 1 100 x 600 x 1 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.

13. Celonerezový regál na nádoby 1 000 x 400 x 1 800 mm. V cenovej ponuke žiadame oceniť regál policový zhotovený z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Odkladacie plochy regála žiadame aby boli vystužené výstuhou po celej dĺžke.

Druhá a ďalšie police vo výške 750 mm od podlahy ďalšie so svetlosťou police min. 250 mm max. 300 mm.

14. Celonerezový vozík na plechy, s rozmerom plechov 530 mm x 640 mm, na kolieskach Nerezový vozík na kolieskach na odkladanie plechov šírka 600 mm so stĺpikom, hĺbka 680 mm so stĺpikom výška 1 480 mm + kolieska, rozmer vnútornej časti, čo drží plechy je šírka 540 mm, hĺbka 650 mm, výška 1 450 mm. Plechy sú v držiakoch v tvare L, ich počet je po 18 ks na každej strane

15. Celonerezový vozík na zákusky na kolieskach Nerezový vozík na kolieskach na odkladanie hotových zákuskov šírka 810 mm, hĺbka 500 mm výška 1 600 mm + kolieska, rozmer vnútornej odkladacej časti, je šírka 770 mm, hĺbka 450 mm, výška 160 mm. Svetlosť políc je 140 mm a ich počet je po 11 ks, hrúbka police je 20 mm, teda celkový rozostup políc je 160 mm

16. Dopravný nerezový vozík s jednou policou V cenovej ponuke žiadame oceniť, dopravný nerezový vozík s jednou plošinou o dĺžke minimálne 800 mm šírka 500 mm a výška 860 mm.

17. Celonerezový trojdrez s jednou policou Rozmer: d 2 200 mm x š 700 mm , prvá drezová časť by mala mať približný rozmer 800 mm x 700 mm, druhá a tretia časť cca 700 mm x 700 mm. Spodná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.

18. Celonerezový dvojdrez s jednou policou Rozmer: d 1 200 mm x š 700 mm , drezová časť by mala mať približný rozmer 600 mm x 600 mm na oboch častiach.

19. Celonerezový jednodrez s jednou policou Rozmer: dĺžka 1 000 mm x šírka 600 mm drezová časť by mala mať približný rozmer 500 mm x 500 mm a odkladacia plocha detto. Posledná polica od podlahy vo výške cca 150 mm.

20. Celonerezový stojan na vrecia s múkou a cukrom. Rozmer: dĺžka 1 200 mm , šírka 600 mm v strede s deliacou priečkou.

Číslo časti: 3
Názov časti: Časť 3: Priemyselná práčka
Krátky popis:

1. Priemyselná pračka.V cenovej ponuke žiadame oceniť priemyselnú práčku z nerezového materiálu s kapacitou minimálne od 10 do 12 kg a vysokými otáčkami. Dvierka práčky s poistkou proti samovoľnému otvoreniu. Bez potreby kotviť práčku do podlahy.Minimálne požiadavky.Objem bubna od 100 do 110 l.Príkon: max. 12 kW/400 V.Ľahko ovládateľný elektronický programátor.

1. Priemyselná pračka.

V cenovej ponuke žiadame oceniť priemyselnú práčku z nerezového materiálu s kapacitou minimálne od 10 do 12 kg a vysokými otáčkami. Dvierka práčky s poistkou proti samovoľnému otvoreniu. Bez potreby kotviť práčku do podlahy.

Doplňujúce informácie o častiach:

Uchádzač/záujemca môže predložiť verejnému obstarávateľovi ponuku na každú časť osobitne alebo na všetky časti spoločne.

Množstvo alebo rozsah:

1 Časť: Technologické zariadenia.

1 Pekárska rotačná pec a príslušenstvo 1 ks.

2 Univerzálny 3 rýchlostný šľahací a miešací stroj a príslušenstvo 2 ks.

3 Elektrický mixér 2 ks.

4 Sporák kombinovaný 2 ks.

5 Elektrická konvekčná pec 1 ks.

6 Zariadenie na poťahovanie čokolády s chladiacim tunelom 1 ks.

7 Dávkovací stroj na drobné pečivo 1 ks.

8 Chladiaca skriňa dvojdverová 2 ks.

9 Vstavaný chladiaci box 1 ks.

10 Vstavaný chladiaci box 1 ks.

11 Elektrická plošinová váha 1 ks.

12 Elektrická váha kuchynská 3 ks.

13 Horizontálny baliaci stroj s rotačnými nožmi 1 ks.

14 Odsávač pár 2 ks.

2 Časť Nákup vybavenia.

1 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 800 x 600 mm 2 ks.

2 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 600 mm 2 ks.

3 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 900 x 700 mm 2 ks.

4 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou 1 200 x 800 mm 3 ks.

5 Celonerezový pracovný stôl s jednou policou a kolieskami 1 000 x 600 mm 2 ks.

6 Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 900 x 700 mm 1 ks.

7 Celonerezový pracovný stôl s dvoma policami 1 500 x 800 mm 2 ks.

8 Celonerezový pracovný stôl bez políc 1 000 x 700 mm 2 ks.

9 Celonerezový regál na suroviny 900 x 600 x 1800 mm 4 ks.

10 Celonerezový regál na suroviny 1 300 x 600 x 1800 mm 2 ks.

11 Celonerezový regál na zákusky 1 100 x 600 x 1800 mm 4 ks.

12 Celonerezový regál na torty 1 100 x 600 x 1 800 mm 5 ks.

13 Celonerezový regál na nádoby 1 000 x 400 x 1 800 mm 1 ks.

14 Celonerezový vozík na plechy, s rozmerom plechov 530 mm x 640 mm, na kolieskach 1 ks.

15 Celonerezový vozík na zákusky na kolieskach 2 ks.

16 Dopravný nerezový vozík s jednou policou 2 ks.

17 Celonerezový trojdrez s jednou policou 2 ks.

18 Celonerezový dvojdrez s jednou policou 1 ks.

19 Celonerezový jednodrez s jednou policou 2 ks.

20 Celonerezový stojan na vrecia s múkou a cukrom 1 ks.

3 Časť Priemyselná práčka.

1 Priemyselná práčka 1 ks.

Referenčné číslo: 63/ME
Názov projektu alebo programu financovaného z prostriedkov EÚ:

Z finančných prostriedkov Európskeho fondu regionálneho rozvoja (Operačný program Konkurencieschopnosť a hospodársky rast, Prioritná os 1 Inovácie a rast konkurencieschopnosti). Projekt: Inovácia výrobných postupov a technológií v Cukrárenskej výrobni Kros Plus. V čase vyhlásenia verejnej súťaže je projekt schválený a Zmluva o poskytnutí NFP je platná a účinná.

Miesto výkonu
Hlavné miesto alebo miesto výkonu:

Miesto dodania predmetu zákazky: Ing. Darina Krištofová Kros Plus, 966 52 Tekovská Breznica 527.

Právne, ekonomické, finančné a technické informácie
Podmienky účasti
Vhodnosť vykonávať profesijnú činnosť:

Podmienky účasti týkajúce sa osobného postavenia uchádzača podľa § 26 Zákona.

a) Uchádzači sú povinní splniť podmienky účasti týkajúce sa osobného postavenia podľa § 26 ods. 1 Zákona a podmienky účasti preukazuje predložením dokladov podľa § 26 ods. 2 resp. ods. 4 a 5 Zákona.

b) Podnikateľ vo verejnom obstarávaní preukazuje splnenie podmienok účasti vo verejnom obstarávaní podľa § 26 Zákona údajmi a dokladmi , zapísanými v zozname podnikateľov..

c) Podnikateľ zapísaný v zozname podnikateľov podľa zákona o verejnom obstarávaní v znení účinnom od 1.7.2013 nie je povinný v procese verejného obstarávania predkladať doklady na preukázanie splnenia podmienok účasti týkajúcich sa osobného postavenia podľa § 26 ods. 2 Zákona o verejnom obstarávaní.

d) Podnikateľ zapísaný v zozname podnikateľov podľa zákona o verejnom obstarávaní v znení účinnom do 30.6.2013 nie je povinný v procese verejného obstarávania predkladať toto potvrdenie. Avšak je potrebné, aby tento podnikateľ preukázal v procese verejného obstarávania, že spĺňa aj podmienky účasti podľa § 26 ods. 1 písm. i) a j), príp. aj podľa písm. h) Zákona, ak ani tento údaj potvrdenie neobsahuje.

Príloha č. 5 týchto SP: Čestné vyhlásenie uchádzača podľa § 26 ods. 1 písm. h), i), j) Zákona.

e) Upozorňujeme uchádzačov, aby postupovali v súlade s Výkladovým stanoviskom č. 10/2013 k osobnému postaveniu podľa zákona o verejnom obstarávaní z 23.7.2013, ktoré nájde na stránke Úradu pre verejné obstarávanie.

f) Skupina dodávateľov, preukazuje splnenie podmienok účasti týkajúcich sa osobného postavenia za každého člena skupiny osobitne podľa § 31 ods. 3 Zákona. Splnenie podmienky účasti podľa § 26 ods. 1 písm. f) Zákona preukazuje člen skupiny len vo vzťahu k tej časti predmetu zákazky, ktorú má zabezpečiť.

Ekonomická a finančná situácia:

Podmienky účasti týkajúce sa finančného a ekonomického postavenia záujemcov podľa § 27 Zákona.

Uchádzač v ponuke predloží nasledovné doklady, ktorými preukazuje, že najneskôr k poslednému dňu lehoty určenej na predkladanie ponúk spĺňa svoje finančné a ekonomické postavenie v zmysle § 27 Zákona, predložením originálov alebo úradne osvedčených kópií dokladov:

a) podmienky účasti podľa § 27 ods. 1 písm. a) Zákona preukazuje uchádzač predložením vyjadrenia banky alebo pobočky zahraničnej banky o schopnosti uchádzača plniť finančné záväzky.

Vyjadrenie banky musí obsahovať informácie o tom, že uchádzač nebol v nepovolenom debete, že riadne a včas plní svoje finančné záväzky, že v prípade splácania úveru dodržiava splátkový kalendár a že jeho bežný účet nebol a nie je predmetom exekúcie. Dátum vystavenia potvrdenia banky k poslednému dňu lehoty určenej na predkladanie ponúk , nesmie byť staršie ako 3 mesiace;

b) uchádzač ďalej predloží čestné vyhlásenie podpísané osobou oprávnenou konať v mene uchádzača, v ktorom uchádzač vyhlási, že nemá otvorený účet a záväzky v inej banke/bankách okrem tej/tých, od ktorej/ktorých predložil vyššie uvedené potvrdenie/potvrdenia.

Príloha č. 6 Čestné vyhlásenie uchádzača podľa § 27 ods. 1 písm. a) Zákona.

Minimálna úroveň (úrovne) štandardov:

a) Vyjadrenie banky v originálnom vyhotovení alebo v úradne overenej kópii nie staršie ako 3 mesiace ku dňu uplynutia lehoty na predkladanie ponúk. Vyjadrenie musí obsahovať informácie o tom, že uchádzač nebol v nepovolenom debete, že riadne a včas plní svoje finančné záväzky, že v prípade splácania úveru dodržiava splátkový kalendár a že jeho bežný účet nebol a nie je predmetom exekúcie.

b) Čestné vyhlásenie uchádzača, podpísané osobou oprávnenou konať v mene uchádzača nie staršie ako 3 mesiace ku dňu uplynutia lehoty na predkladanie ponúk, že nemá otvorený účet a záväzky v inej banke/bankách okrem tej/tých, od ktorej/ktorých predložil vyššie uvedené potvrdenie/potvrdenia.

c) Podľa § 32 ods. 11 Zákona splnenie podmienok účasti možno preukázať čestným vyhlásením uchádzača, pričom doklady, preukazujúce splnenie podmienok účasti predkladá verejnému obstarávateľovi úspešný uchádzač podľa § 44 ods. 1 Zákona v čase a spôsobom, určeným verejným obstarávateľom.

d) Uchádzač môže na preukázanie finančného a ekonomického postavenia využiť finančné zdroje inej osoby, bez ohľadu na ich právny vzťah. V takomto prípade musí uchádzač verejnému obstarávateľovi preukázať, že pri plnení zmluvy bude môcť reálne disponovať so zdrojmi osoby, ktorej postavenie využíva na preukázanie finančného a ekonomického postavenia. Túto skutočnosť preukazuje uchádzač písomnou zmluvou uzavretou s touto osobou, obsahujúcou záväzok osoby, ktorej zdrojmi mieni preukázať svoje finančné a ekonomické postavenie, že táto osoba poskytne plnenie počas celého trvania zmluvného vzťahu. Osoba, ktorej zdroje majú byť použité na preukázanie finančného a ekonomického postavenia musí spĺňať podmienky účasti podľa § 26 ods. 1 Zákona vo vzťahu k tej časti predmetu zákazky, na ktorú boli zdroje záujemcovi alebo uchádzačovi poskytnuté. Ak uchádzač preukázal finančné a ekonomické postavenie zdrojmi inej osoby a počas trvania zmluvy dôjde k plneniu, ktorého sa toto preukázanie týka, uchádzač je oprávnený toto plnenie poskytnúť len sám, alebo prostredníctvom tej osoby, písomnou zmluvou s ktorou toto postavenie preukázal; možnosť zmeny subdodávateľa tým nie je dotknutá.

e) Uchádzač, ktorého tvorí skupina dodávateľov, preukazuje splnenie podmienok účasti, ktoré sa týkajú finančného a ekonomického postavenia za všetkých členov skupiny spoločne.

Odôvodnenie:

— požadované doklady uchádzač predloží ako dôkaz, že je/bol z hľadiska svojho ekonomického a finančného postavenia schopný úspešne plniť zmluvu a že má/mal po odpočítaní svojich záväzkov dostupné likvidné aktíva alebo aktíva s primeranou mierou likvidity v súvislosti s riadnym plnením svojich zmluvných záväzkov. Potreba predloženia dokladu o schopnosti plniť finančné záväzky uchádzača vyplýva zo skutočnosti, že verejný obstarávateľ neposkytuje finančné preddavky ani zálohy. Z uvedeného vyplýva, že uchádzač musí byť schopný zabezpečiť plnenie predmetu zákazky svojimi vlastnými finančnými zdrojmi až do uplynutia lehoty splatnosti faktúr.

Technické a odborné schopnosti:

Podmienky účasti týkajúce sa technickej a odbornej spôsobilosti uchádzačov/záujemcov podľa § 28 Zákona.

Uchádzač predloží nasledovné doklady, ktorými preukazuje svoju technickú a odbornú spôsobilosť na dodanie predmetu zákazky, ako aj referencie, že v predchádzajúcom období úspešne v požadovanej kvalite a včas dodával tovar rovnakého alebo podobného charakteru.

a) Splnenie podmienok účasti podľa § 28 ods. 1 písm. a) zákona o verejnom obstarávaní preukazuje uchádzač predložením zoznamu o dodaní tovaru rovnakého alebo podobného charakteru ako sú jednotlivé časti predmetu zákazky za predchádzajúce tri roky, ku dňu predkladanie ponúk s uvedením cien, lehôt dodania a odberateľov.

Zoznam dodaných tovarov musí byť podpísaný oprávnenou osobou uchádzača a doložený potvrdeniami odberateľov (referenciami) o dodaní tovaru podľa § 28 ods. 1 písm. a) zákona o verejnom obstarávaní.

Minimálna úroveň (úrovne) štandardov:

Minimálna požadovaná úroveň.

Referencie za predchádzajúce tri roky (2011, 2012, 2013) ku dňu predkladania ponúk, rovnakého alebo podobného charakteru ako sú jednotlivé časti predmetu zákazky.

Uchádzač, ktorý bude predkladať ponuku na celý predmet zákazky, predloží verejnému obstarávateľovi referencie v objeme 100 tisíc EUR bez DPH celkom.

Uchádzač, ktorý bude predkladať ponuku na jednu z častí predmetu zákazky, predloží verejnému obstarávateľovi referencie o dodaní tovaru rovnakého alebo podobného charakteru ako je daná časť zákazky, vo finančnom objeme maximálne do výšky jednotlivých častí predmetu zákazky.

V prípade, že by boli uvedené odkazy na konkrétne výrobky, výrobcov, značku, typ a podobne v Oznámení alebo Súťažných podkladoch, uchádzači/záujemcovia môžu v súlade s § 34 Zákona ponúkať a oceniť ekvivalentné výrobky, ktoré spĺňajú minimálne požadované parametre a zaručujú tú istú úroveň funkčnosti diela.

Odôvodnenie: použitia podmienky účasti a jej primeranosti:

— podmienka účasti stanovená verejným obstarávateľom je zahrnutá do podmienok účasti z toho dôvodu, že uchádzač preukazuje skúsenosti s realizáciou obdobných zákaziek, ako je stanovené v predmete zákazky a tým dokladuje, že je schopný zákazku zrealizovať nie len bezproblémovo, ale aj v požadovanej kvalite. Verejný obstarávateľ je povinný optimalizovať použitie verejných zdrojov a minimalizovať negatívne vplyvy na životné prostredie.

Plnenie zákazky
Požadované zálohy a záruky: Verejný obstarávateľ nepožaduje zábezpeku.
Hlavné podmienky financovania a platobné dojednania a/alebo odkaz na príslušné ustanovenia, ktoré ich upravujú:

Zákazka bude financovaná:

a) z vlastných finančných zdrojov verejného obstarávateľa;

b) z finančných prostriedkov Európskeho fondu regionálneho rozvoja (Operačný program Konkurencieschopnosť a hospodársky rast, Prioritná os 1 Inovácie a rast konkurencieschopnosti). Projekt: Inovácia výrobných postupov a technológií v Cukrárenskej výrobni Kros Plus. V čase vyhlásenia verejnej súťaže je projekt schválený a Zmluva o poskytnutí NFP je platná a účinná.

Verejný obstarávateľ neposkytuje preddavok, ani zálohovú platbu.

Vlastná platba bude realizovaná formou bezhotovostného platobného styku prostredníctvom verejného obstarávateľa po realizácii predmetu zmluvy, na základe dodacích listov potvrdených verejným obstarávateľom, na uchádzačom vystavenú faktúru, ktorej splatnosť je 60 dní odo dňa jej doručenia verejnému obstarávateľovi uchádzačom. Faktúra musí obsahovať všetky náležitosti daňového dokladu , špecifikáciu predmetu plnenia podľa kúpnej zmluvy a špecifikáciu fakturovanej sumy. Uchádzačom navrhovaná cena bude vyjadrená v EUR.

Právna forma, ktorú má mať skupina hospodárskych subjektov, ktorej sa má zákazka zadať:

V prípade, že uchádzačom/ záujemcom bude skupina dodávateľov, takýto uchádzač je povinný predložiť doklad podpísaný všetkými členmi skupiny o nominovaní vedúceho člena oprávneného konať v mene ostatných členov skupiny v súvislosti s touto zákazkou. V prípade úspešnosti ponuky skupiny dodávateľov členovia skupiny sú povinní vytvoriť takú právnu formu, aby všetci členovia skupiny dodávateľov ručili spoločne a nerozdielne.

Iné osobitné podmienky:

Dodávateľ projektu sa zaväzuje, že umožní výkon kontroly/auditu zo strany oprávnených osôb na výkon kontroly/ auditu v zmysle príslušných právnych predpisov SR a právnych aktov EÚ, najmä zákona o pomoci a podpore, zákona o finančnej kontrole a v zmysle Zmluvy o poskytnutí nenávratného finančného príspevku, a to oprávneným osobám na výkon kontroly/auditu:

a) Poskytovateľovi a ním povereným osobám;

b) Útvar následnej finančnej kontroly a nimi poverené osoby;

c) Najvyšší kontrolný úrad SR, príslušná Správa finančnej kontroly, Certifikačný orgán a nimi poverené osoby;

d) Orgán auditu, jeho spolupracujúce orgány a nimi poverené osoby;

e) Splnomocnení zástupcovia Európskej Komisie a Európskeho dvora audítorov;

f) Osoby prizvané orgánmi uvedenými v písm. a) až e) v súlade s príslušnými právnymi predpismi SR a právnymi aktmi EÚ.

Verejný obstarávateľ pripúšťa plnenie predmetu obstarávania subdodávkami.

Uchádzač zodpovedá za celé a riadne plnenie zmluvy počas celého trvania zmluvného vzťahu s verejným obstarávateľom a to bez ohľadu na to, či uchádzač použil subdodávky alebo nie, v akom rozsahu a za akých podmienok. Verejný obstarávateľ nenesie akúkoľvek zodpovednosť voči subdodávateľom úspešného uchádzača.

Verejný obstarávateľ v súlade s § 34 ods.10 Zákona požaduje od uchádzačov, aby v ponuke uviedli:

a) podiel zákazky, ktorý majú v úmysle zadať tretím osobám;

b) navrhovaných subdodávateľov;

c) predmety subdodávok; a

d) čestné vyhlásenie, že každý subdodávateľ spĺňa podmienky podľa § 26 ods. 1 Zákona, tým nie je dotknutá zodpovednosť úspešného uchádzača alebo uchádzačov za plnenie zmluvy.

Pravidlá pre zmenu subdodávateľov počas plnenia zmluvy:

— v prípade zmeny subdodávateľa počas trvania zmluvy medzi verejným obstarávateľom a úspešným uchádzačom je povinný úspešný uchádzač najneskôr v deň, ktorý prechádza dňu , v ktorom má zmena subdodávateľa nastať oznámiť verejnému obstarávateľovi zmenu subdodávateľa a v tomto oznámení uviesť minimálne nasledovné: podiel zákazky, ktorý má v úmysle zadať tretím osobám, navrhovaných subdodávateľov a predmety subdodávok a čestné vyhlásenie, že každý subdodávateľ spĺňa alebo najneskôr v čase plnenia bude spĺňať podmienky podľa § 26 ods. 1 Zákona. Platí teda to, že subdodávateľ, ktorého sa týka návrh na zmenu, musí spĺňať podmienky podľa § 26 ods. 1 Zákona, čo si v prípade pochybností môže overiť verejný obstarávateľ sám vyžiadaním si potrebných dokladov podľa § 26, príp.: § 128 Zákona. V prípade porušenia ktorejkoľvek z povinností týkajúcich sa subdodávateľov alebo ich zmeny má verejný obstarávateľ právo odstúpiť od zmluvy medzi verejným obstarávateľom a úspešným uchádzačom a má nárok na zmluvnú pokutu vo výške 5 % z ceny predmetu zákazky za každé porušenie ktorejkoľvek z vyššie uvedených povinností a to aj opakovane.

Postup
Lehota viazanosti ponuky: 2015-02-28 📅
Dátum otvárania ponúk: 2014-08-22 📅
Miesto otvárania:

Otváranie ponúk bude neverejné, verejný obstarávateľ na úplne vyhodnotenie ponúk použije elektronickú aukciu.

Miesto: Otváranie ponúk bude neverejné, verejný obstarávateľ na úplne vyhodnotenie ponúk použije elektronickú aukciu.
Jazyky
Ďalšie jazyky: slovenský.

Verejný obstarávateľ
Totožnosť
Národné registračné číslo: 34775919
46124934
31797903
Kontakt
Kontaktné miesto: Tekovská Breznica
Ing. Dagmar Melotíková
Poštová adresa: Staničná 6
Poštové mesto: Galanta
Poštové smerovacie číslo: 924 01
Kontaktné miesto: Galanta
URL dokumentov: http://www.uradpreverejneobstaravanie.sk 🌏

Odkaz
Identifikátory
Referenčné číslo, ktoré pridelil verejný obstarávateľ: 63/ME
Ďalšie informácie

K súťažným podkladom uchádzači/ záujemcovia budú mať nepretržitý prístup v profile Cukrárenská výrobňa Kros Plus na webovom sídle Úradu, počas lehoty na predkladanie ponúk.

I napriek povinností, ktoré si bude verejný obstarávateľ plniť pri zverejňovaní informácii a dokumentov v profile VO, verejný obstarávateľ odporúča všetkým uchádzačom/záujemcom , ktorí si stiahli súťažné podklady a Oznámenie z profilu Cukrárenská výrobňa Kros Plus aby túto skutočnosť oznámili e-mailom na kontaktnú adresu: dagmar.melotikova@gmail.com uvedením kontaktných údajov pre potreby poskytovania vysvetľovania údajom uvedených v Oznámení, Súťažných podkladoch a iné. V prípade, že uchádzač/záujemca nezašle túto informáciu na kontaktný e-mail, verejný obstarávateľ nenesie zodpovednosť za nedoručenie vysvetlenia informácii uvedených v Oznámení a v Súťažných podkladoch a iné.

Doplňujúce informácie
Recenzia tela
Názov: Úrad pre verejné obstarávanie
Poštová adresa: Dunajská 68, P.O.Box 58
Poštové mesto: Bratislava 24
Poštové smerovacie číslo: 820 04
Krajina: Slovensko 🇸🇰
Telefón: +421 250264176 📞
Internetová adresa: http://www.uvo.gov.sk 🌏
Fax: +421 250264219 📠
Zdroj: OJS 2014/S 132-235619 (2014-07-09)

Nové obstarávania v súvisiacich kategóriách 🆕

Nábytok (vrátane kancelárskeho nábytku), zariadenie interiéru, domáce spotrebiče (s výnimkou osvetlenia) a čistiace prostriedky (13 nové verejné obstarávania)

Nábytok (7)

Nábytok pre domácnosť

Kuchynský nábytok a vybavenie