„Zabezpečenie poskytovania stravovacích služieb v jedálni a zabezpečenie prevádzky klubu v polyfunkčných priestoroch tzv. trojprevádzky SNK Martin“

Slonenská národná knižnica

Zabezpečiť stravovanie zamestnancov SNK Martin formou dodávky a výdaja stravy voľným výberom samoobslužným spôsobom na objednávací systém v priemernom dennom pošte obedov 100–120 pri 4 jedlách z čoho jedno je diétne, dve na výber a jedno voľné jedlo. Výdaj stravy sa stanovuje od 11:00 do 14:00 hod. Stravovanie sa uskutoční v priestoroch SNK a s použitím technologického vybavenia obstarávateľa.
Podmienky prenájmu budú dohodnuté zmluvou nájme. Súčasne v priestoroch jedálne poskytne záujemca doplnkový predaj v bufete formou hotovostnej platby v čase od 7:30 do 16:00 hod. v sortimente trvanlivý tovar, nealko nápoje, studené jedlá a pekárenské výrobky.
Súčasťou stravovania je zabezpečenie prevádzky KLUBU kaviarenským spôsobom vyššej cenovej skupiny. Požadovaný je sortiment typický pre kaviarne so zákazom predaja čapovaného piva a konzumácie jedál zakúpených v bufete. Prevádzka sa uskutoční v prenajatých priestoroch od obstarávateľa nájomnou zmluvou a pri otváracích hodinách od 9:00 do 22:00 hod.
Stravovanie, prevádzku bufetu a klubu je nutné zabezpečiť pri uplatnení minimálnych nákladov na prenájom a služby.
Vyžaduje sa dodržať legislatívu platnú v SR pre stravovanie.
Bližšia špecifikácia je uvedená v súťažných podkladoch.

Termín
Lehota na predkladanie ponúk bola 2011-07-22. Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2011-05-30.

Kto?

Čo?

Kde?

História obstarávania
Dátum Dokument
2011-05-30 Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
2011-06-08 Dodatočné informácie