Poskytovania stravovacích služieb SNK Martin v polyfunkčných priestoroch budovy SNK spolu so zabezpečením tzv. Trojprevádzky - jedálne, bufetu a klubu

Slovenská národná knižnica

Zabezpečenie stravovania zamestnancov v jedálni SNK Martin formou dodávky a výdaja stravy voľným výberom samoobslužným spôsobom na objednávací systém v priemernom dennom počte obedov 100–120 pri štyroch jedlách z čoho jedno je diétne, dve na výber a jedno voľné jedlo bez polievky. Lehota výdaja stravy v prenajatých priestoroch SNK a s použitím technologického vybavenia verejného obstarávateľa sa pre poskytovateľa služby stanovuje od 11:00 do 14:00 hod. Podmienky prenájmu budú dohodnuté zmluvou o nájme.Súčasne v priestoroch jedálne zabezpečí poskytovateľ doplnkový predaj v bufete formou hotovostnej platby v čase od 7:30 do 16:00 hod. v sortimente trvanlivý tovar, nealko nápoje, studené jedlá a pekárenské výrobky. Vyžaduje sa dodržať normy platné v SR pre stravovanie.
Súčasťou požadovaných služieb je ďalej zabezpečenie prevádzky KLUBU kaviarenským spôsobom vyššieho štandardu. Požadovaný je sortiment typický pre kaviarne so zákazom predaja čapovaného piva a konzumácie jedál zakúpených v bufete. Prevádzkovanie KLUBU v prenajatých priestoroch SNK Martin bude dohodnuté v nájomnej zmluve a pri otváracích hodinách od 9:00 do 22:00 hod. 7 dní v týždni.
Bližšia špecifikácia požadovaných služieb je uvedená v súťažných podkladoch.

Termín
Lehota na predkladanie ponúk bola 2011-08-01. Verejné obstarávanie bolo zverejnené na 2011-06-10.

Dodávatelia
V rozhodnutiach o udelení zákazky alebo v iných dokumentoch o verejnom obstarávaní sú uvedení títo dodávatelia:
Kto?

Čo?

Kde?

História obstarávania
Dátum Dokument
2011-06-10 Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania
2011-09-20 Oznámenia o zadaní zákazky